| Чеснок (Тушение) | 31 г |
| Морковь (Тушение) | 137 г |
| Картофель (Тушение) | 105 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 452 г |
| Перец сладкий зеленый | 163 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 45 г |
| Соль поваренная пищевая | 25 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 150 г |
| Нут (турецкий горох) | 102 г |
| Окунь пресноводный, все виды, сырой | 517 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.7 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1048 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 6.8% | 916 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 12.1% | 514 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 2% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 7.5% | 833 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3348 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 317.7 мкг | 900 мкг | 35.3% | 22% | 283 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 18.236 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.169 мг | 5 мг | 43.4% | 27% | 231 г |
| бета Криптоксантин | 168.787 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 548.347 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.5% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 10.96 мг | 500 мг | 2.2% | 1.4% | 4562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.526 мг | 5 мг | 10.5% | 6.5% | 951 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.278 мг | 2 мг | 13.9% | 8.6% | 719 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.924 мкг | 400 мкг | 11% | 6.8% | 911 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.624 мкг | 3 мкг | 20.8% | 12.9% | 481 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.45 мг | 90 мг | 39.4% | 24.5% | 254 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.09 мг | 15 мг | 7.3% | 4.5% | 1376 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.096 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.053 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 94340 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 3% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2518 мг | 20 мг | 6.3% | 3.9% | 1598 г |
| Ниацин | 0.391 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.203 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.81 мг | 2500 мг | 13.7% | 8.5% | 731 г |
| Кальций, Ca | 57.81 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.6% | 1730 г |
| Кремний, Si | 15.829 мг | 30 мг | 52.8% | 32.9% | 190 г |
| Магний, Mg | 29.71 мг | 400 мг | 7.4% | 4.6% | 1346 г |
| Натрий, Na | 615.62 мг | 1300 мг | 47.4% | 29.5% | 211 г |
| Сера, S | 84.64 мг | 1000 мг | 8.5% | 5.3% | 1181 г |
| Фосфор, P | 114.6 мг | 800 мг | 14.3% | 8.9% | 698 г |
| Хлор, Cl | 918.04 мг | 2300 мг | 39.9% | 24.8% | 251 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.546 мг | 18 мг | 8.6% | 5.4% | 1164 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 2.099 мкг | 10 мкг | 21% | 13.1% | 476 г |
| Литий, Li | 26.263 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.546 мг | 2 мг | 27.3% | 17% | 366 г |
| Медь, Cu | 140.99 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 8.8% | 709 г |
| Молибден, Mo | 9.067 мкг | 70 мкг | 13% | 8.1% | 772 г |
| Никель, Ni | 14.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.113 мкг | 55 мкг | 11.1% | 6.9% | 900 г |
| Стронций, Sr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.93 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 28715 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.7% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 0.6971 мг | 12 мг | 5.8% | 3.6% | 1721 г |
| Цирконий, Zr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.395 г | ~ | |||
| Валин | 0.351 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.188 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.533 г | ~ | |||
| Лизин | 0.594 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.296 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.277 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аланин | 0.387 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.728 г | ~ | |||
| Глицин | 0.315 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.995 г | ~ | |||
| Пролин | 0.282 г | ~ | |||
| Серин | 0.273 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 20.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.23 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 5.641 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.234 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.503 г | min 16.8 г | 3% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.364 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.044 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.554 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.074 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.111 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба по марокански составляет 160,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».