| Яйцо куриное | 350 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.3 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1071 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 9.1% | 697 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 14% | 455 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3031 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 222.3 мкг | 900 мкг | 24.7% | 15.7% | 405 г |
| Ретинол | 0.213 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.7% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.378 мг | 1.8 мг | 21% | 13.4% | 476 г |
| Витамин В4, холин | 215 мг | 500 мг | 43% | 27.3% | 233 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.14 мг | 5 мг | 22.8% | 14.5% | 439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 3.9% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.463 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6189 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.444 мкг | 3 мкг | 14.8% | 9.4% | 676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.85 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 10588 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.878 мкг | 10 мкг | 18.8% | 12% | 532 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.598 мг | 15 мг | 10.7% | 6.8% | 939 г |
| Витамин Н, биотин | 17.354 мкг | 50 мкг | 34.7% | 22.1% | 288 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1098 мг | 20 мг | 15.5% | 9.9% | 643 г |
| Ниацин | 0.187 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.41 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.6% | 1743 г |
| Кальций, Ca | 49.02 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.1% | 2040 г |
| Кремний, Si | 6.463 мг | 30 мг | 21.5% | 13.7% | 464 г |
| Магний, Mg | 11.95 мг | 400 мг | 3% | 1.9% | 3347 г |
| Натрий, Na | 115.24 мг | 1300 мг | 8.9% | 5.7% | 1128 г |
| Сера, S | 151.04 мг | 1000 мг | 15.1% | 9.6% | 662 г |
| Фосфор, P | 167.6 мг | 800 мг | 21% | 13.4% | 477 г |
| Хлор, Cl | 136.22 мг | 2300 мг | 5.9% | 3.8% | 1688 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.195 мг | 18 мг | 12.2% | 7.8% | 820 г |
| Йод, I | 17.09 мкг | 150 мкг | 11.4% | 7.2% | 878 г |
| Кобальт, Co | 8.659 мкг | 10 мкг | 86.6% | 55.1% | 115 г |
| Марганец, Mn | 0.0344 мг | 2 мг | 1.7% | 1.1% | 5814 г |
| Медь, Cu | 75.85 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4.8% | 1318 г |
| Молибден, Mo | 5.244 мкг | 70 мкг | 7.5% | 4.8% | 1335 г |
| Никель, Ni | 0.001 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.244 мкг | 55 мкг | 47.7% | 30.3% | 210 г |
| Фтор, F | 47.11 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8491 г |
| Хром, Cr | 3.62 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.6% | 1381 г |
| Цинк, Zn | 0.972 мг | 12 мг | 8.1% | 5.1% | 1235 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.674 г | ~ | |||
| Валин | 0.657 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.29 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.512 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.922 г | ~ | |||
| Лизин | 0.768 г | ~ | |||
| Метионин | 0.359 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.615 г | ~ | |||
| Треонин | 0.521 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.555 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.965 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.606 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.359 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.511 г | ~ | |||
| Пролин | 0.341 г | ~ | |||
| Серин | 0.794 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.41 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 40.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 486.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.878 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.901 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.851 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.823 г | min 16.8 г | 28.7% | 18.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.07 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.661 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.8% | 15.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.398 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.085 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 157,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».