Куриная грудка (филе) | 914 г |
Лук репчатый | 130 г |
Масло Подсолнечное [Золотая семечка] | 20 г |
Вода | 0 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 160.2 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1051 г |
Белки | 27.5 г | 76 г | 36.2% | 22.6% | 276 г |
Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 5.4% | 1167 г |
Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12167 г |
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
Вода | 63.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3557 г |
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 10.4 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.7% | 8654 г |
Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.7% | 1685 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.9% | 2143 г |
Витамин В4, холин | 95.99 мг | 500 мг | 19.2% | 12% | 521 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.746 мг | 5 мг | 34.9% | 21.8% | 286 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.958 мг | 2 мг | 47.9% | 29.9% | 209 г |
Витамин В9, фолаты | 11.894 мкг | 400 мкг | 3% | 1.9% | 3363 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.243 мкг | 3 мкг | 8.1% | 5.1% | 1235 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.65 мг | 90 мг | 1.8% | 1.1% | 5455 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.681 мг | 15 мг | 4.5% | 2.8% | 2203 г |
Витамин Н, биотин | 0.148 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 33784 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 8.9793 мг | 20 мг | 44.9% | 28% | 223 г |
Ниацин | 12.644 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 366.63 мг | 2500 мг | 14.7% | 9.2% | 682 г |
Кальций, Ca | 14.36 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.9% | 6964 г |
Кремний, Si | 0.823 мг | 30 мг | 2.7% | 1.7% | 3645 г |
Магний, Mg | 101.8 мг | 400 мг | 25.5% | 15.9% | 393 г |
Натрий, Na | 70.08 мг | 1300 мг | 5.4% | 3.4% | 1855 г |
Сера, S | 271.01 мг | 1000 мг | 27.1% | 16.9% | 369 г |
Фосфор, P | 207.4 мг | 800 мг | 25.9% | 16.2% | 386 г |
Хлор, Cl | 93.2 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.6% | 2468 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 65.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 32.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.751 мг | 18 мг | 9.7% | 6.1% | 1028 г |
Йод, I | 7.44 мкг | 150 мкг | 5% | 3.1% | 2016 г |
Кобальт, Co | 11.235 мкг | 10 мкг | 112.4% | 70.2% | 89 г |
Марганец, Mn | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 1.9% | 3279 г |
Медь, Cu | 106.54 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 6.7% | 939 г |
Молибден, Mo | 12.727 мкг | 70 мкг | 18.2% | 11.4% | 550 г |
Никель, Ni | 0.494 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 78.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 26.461 мкг | 55 мкг | 48.1% | 30% | 208 г |
Фтор, F | 155.51 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 2.4% | 2572 г |
Хром, Cr | 29.25 мкг | 50 мкг | 58.5% | 36.5% | 171 г |
Цинк, Zn | 1.6439 мг | 12 мг | 13.7% | 8.6% | 730 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
Аргинин* | 2.132 г | ~ | |||
Валин | 1.508 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.529 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.314 г | ~ | |||
Лейцин | 2.299 г | ~ | |||
Лизин | 3.064 г | ~ | |||
Метионин | 0.522 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 1.01 г | ~ | |||
Треонин | 1.291 г | ~ | |||
Триптофан | 0.443 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.233 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 2.279 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
Аланин | 1.514 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.256 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.243 г | ~ | |||
Глицин | 1.071 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.31 г | ~ | |||
Пролин | 1.173 г | ~ | |||
Серин | 1.173 г | ~ | |||
Тирозин | 1.046 г | ~ | |||
Цистеин | 0.5 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 11.57 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.463 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.821 г | min 16.8 г | 4.9% | 3.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.671 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.255 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Гуляш с куриной грудкой составляет 160,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».