| Горох, зерно цельное | 100 г |
| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Рисовая мука, белая | 20 г |
| Подсолнечное масло | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.4 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1199 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 14% | 510 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 4.5% | 1600 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 3.9% | 1825 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 8.9% | 800 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3460 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 317.5 мкг | 900 мкг | 35.3% | 25.1% | 283 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.771 мг | 5 мг | 35.4% | 25.2% | 282 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.175 мг | 1.5 мг | 11.7% | 8.3% | 857 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 3.9% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 86.45 мг | 500 мг | 17.3% | 12.3% | 578 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.156 мг | 5 мг | 23.1% | 16.5% | 433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.457 мг | 2 мг | 22.9% | 16.3% | 438 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.603 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.7% | 4165 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 3.1% | 2290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.21 мг | 90 мг | 2.5% | 1.8% | 4072 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.162 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.1% | 6173 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.133 мг | 15 мг | 7.6% | 5.4% | 1324 г |
| Витамин Н, биотин | 4.5 мкг | 50 мкг | 9% | 6.4% | 1111 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.3% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9247 мг | 20 мг | 24.6% | 17.5% | 406 г |
| Ниацин | 5.323 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324.88 мг | 2500 мг | 13% | 9.3% | 770 г |
| Кальций, Ca | 33.31 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.4% | 3002 г |
| Кремний, Si | 16.618 мг | 30 мг | 55.4% | 39.5% | 181 г |
| Магний, Mg | 63.24 мг | 400 мг | 15.8% | 11.3% | 633 г |
| Натрий, Na | 44.85 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.5% | 2899 г |
| Сера, S | 152.34 мг | 1000 мг | 15.2% | 10.8% | 656 г |
| Фосфор, P | 157.5 мг | 800 мг | 19.7% | 14% | 508 г |
| Хлор, Cl | 78.53 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.4% | 2929 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 279.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 157.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.032 мг | 18 мг | 11.3% | 8% | 886 г |
| Йод, I | 6.04 мкг | 150 мкг | 4% | 2.8% | 2483 г |
| Кобальт, Co | 7.662 мкг | 10 мкг | 76.6% | 54.6% | 131 г |
| Литий, Li | 0.882 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3668 мг | 2 мг | 18.3% | 13% | 545 г |
| Медь, Cu | 179.78 мкг | 1000 мкг | 18% | 12.8% | 556 г |
| Молибден, Mo | 20.618 мкг | 70 мкг | 29.5% | 21% | 340 г |
| Никель, Ni | 37.588 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.775 мкг | 55 мкг | 26.9% | 19.2% | 372 г |
| Стронций, Sr | 13.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 26.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.46 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.4% | 5098 г |
| Хром, Cr | 13.38 мкг | 50 мкг | 26.8% | 19.1% | 374 г |
| Цинк, Zn | 1.3301 мг | 12 мг | 11.1% | 7.9% | 902 г |
| Цирконий, Zr | 1.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.647 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.144 г | ~ | |||
| Валин | 0.799 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.684 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.721 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.224 г | ~ | |||
| Лизин | 1.479 г | ~ | |||
| Метионин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.51 г | ~ | |||
| Треонин | 0.675 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.684 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.215 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аланин | 0.785 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.321 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.595 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.944 г | ~ | |||
| Пролин | 0.589 г | ~ | |||
| Серин | 0.655 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.55 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 19.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.294 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.458 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.171 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.095 г | min 16.8 г | 6.5% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.971 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.308 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.187 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп с фрикадельками 227 гр. составляет 140,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».