| Цветная капуста отварная | 40 г |
| Брокколи (Варка со сливом) | 40 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 30 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 47 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1589 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 6.7% | 1407 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 14.3% | 659 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 9.9% | 952 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2914 г |
| Органические кислоты | 14.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 238.1 мкг | 900 мкг | 26.5% | 25% | 378 г |
| бета Каротин | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 1.8% | 5319 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.9% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 11.4% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 79.67 мг | 500 мг | 15.9% | 15% | 628 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.743 мг | 5 мг | 14.9% | 14.1% | 673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 7% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.128 мкг | 400 мкг | 7.5% | 7.1% | 1328 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.165 мкг | 3 мкг | 5.5% | 5.2% | 1818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16 мг | 90 мг | 17.8% | 16.8% | 563 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.709 мкг | 10 мкг | 7.1% | 6.7% | 1410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.624 мг | 15 мг | 4.2% | 4% | 2404 г |
| Витамин Н, биотин | 6.655 мкг | 50 мкг | 13.3% | 12.5% | 751 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.5 мкг | 120 мкг | 22.9% | 21.6% | 436 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7701 мг | 20 мг | 8.9% | 8.4% | 1130 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.2 мг | 2500 мг | 7.4% | 7% | 1350 г |
| Кальций, Ca | 47.89 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.5% | 2088 г |
| Магний, Mg | 16.54 мг | 400 мг | 4.1% | 3.9% | 2418 г |
| Натрий, Na | 51.97 мг | 1300 мг | 4% | 3.8% | 2501 г |
| Сера, S | 56.54 мг | 1000 мг | 5.7% | 5.4% | 1769 г |
| Фосфор, P | 94.2 мг | 800 мг | 11.8% | 11.1% | 849 г |
| Хлор, Cl | 271.01 мг | 2300 мг | 11.8% | 11.1% | 849 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.433 мг | 18 мг | 8% | 7.5% | 1256 г |
| Йод, I | 6.35 мкг | 150 мкг | 4.2% | 4% | 2362 г |
| Кобальт, Co | 3.228 мкг | 10 мкг | 32.3% | 30.5% | 310 г |
| Марганец, Mn | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 3.2% | 2985 г |
| Медь, Cu | 40.74 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 3.9% | 2455 г |
| Молибден, Mo | 2.31 мкг | 70 мкг | 3.3% | 3.1% | 3030 г |
| Селен, Se | 10.737 мкг | 55 мкг | 19.5% | 18.4% | 512 г |
| Фтор, F | 17.46 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22910 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.4% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.4713 мг | 12 мг | 3.9% | 3.7% | 2546 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 180.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты овощные составляет 106 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».