| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Жарка) | 150 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) | 250 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.8 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 749 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 4.3% | 1027 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 8% | 560 г |
| Углеводы | 26.3 г | 219 г | 12% | 5.3% | 833 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.1% | 1429 г |
| Вода | 54.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4171 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.7 мкг | 900 мкг | 8.7% | 3.9% | 1144 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 4.1% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 4% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 49.63 мг | 500 мг | 9.9% | 4.4% | 1007 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.627 мг | 5 мг | 12.5% | 5.6% | 797 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 4% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.342 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.9% | 4795 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.319 мкг | 3 мкг | 10.6% | 4.7% | 940 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.396 мкг | 10 мкг | 4% | 1.8% | 2525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 0.8% | 6000 г |
| Витамин Н, биотин | 6.793 мкг | 50 мкг | 13.6% | 6% | 736 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5258 мг | 20 мг | 12.6% | 5.6% | 792 г |
| Ниацин | 0.708 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.7 мг | 2500 мг | 7.5% | 3.3% | 1325 г |
| Кальций, Ca | 89.49 мг | 1000 мг | 8.9% | 4% | 1117 г |
| Кремний, Si | 28.274 мг | 30 мг | 94.2% | 41.9% | 106 г |
| Магний, Mg | 40.96 мг | 400 мг | 10.2% | 4.5% | 977 г |
| Натрий, Na | 52.92 мг | 1300 мг | 4.1% | 1.8% | 2457 г |
| Сера, S | 67.26 мг | 1000 мг | 6.7% | 3% | 1487 г |
| Фосфор, P | 168.1 мг | 800 мг | 21% | 9.3% | 476 г |
| Хлор, Cl | 96.95 мг | 2300 мг | 4.2% | 1.9% | 2372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 63.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.42 мг | 18 мг | 7.9% | 3.5% | 1268 г |
| Йод, I | 5.75 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.7% | 2609 г |
| Кобальт, Co | 4.925 мкг | 10 мкг | 49.3% | 21.9% | 203 г |
| Литий, Li | 2.7 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3563 мг | 2 мг | 17.8% | 7.9% | 561 г |
| Медь, Cu | 159.23 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 7.1% | 628 г |
| Молибден, Mo | 10.7 мкг | 70 мкг | 15.3% | 6.8% | 654 г |
| Никель, Ni | 3.3 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.567 мкг | 55 мкг | 10.1% | 4.5% | 988 г |
| Стронций, Sr | 55.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.72 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13459 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.3% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 1.0446 мг | 12 мг | 8.7% | 3.9% | 1149 г |
| Цирконий, Zr | 3.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.496 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.267 г | ~ | |||
| Валин | 0.281 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.146 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.729 г | ~ | |||
| Лизин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.278 г | ~ | |||
| Треонин | 0.234 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.308 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.529 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аланин | 0.503 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.41 г | ~ | |||
| Глицин | 0.17 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.086 г | ~ | |||
| Пролин | 0.365 г | ~ | |||
| Серин | 0.391 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.206 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.094 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.051 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.116 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.132 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.617 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.043 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.653 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.044 г | min 16.8 г | 18.1% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.099 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.061 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.91 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины пшённые составляет 224,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».