| Капуста белокочанная | 973 г |
| Бекон Любительский [Мираторг] | 150 г |
| Лук репчатый | 106 г |
| Морковь | 102 г |
| Бедро Индейки Бескостное [Индолина] | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.8 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1562 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 9.2% | 1013 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 11.2% | 824 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.8% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.9% | 1176 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2874 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.7 мкг | 900 мкг | 15.5% | 14.4% | 644 г |
| бета Каротин | 0.866 мг | 5 мг | 17.3% | 16% | 577 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.7% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.7% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 8.07 мг | 500 мг | 1.6% | 1.5% | 6196 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 3.9% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.718 мкг | 400 мкг | 3.9% | 3.6% | 2545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.48 мг | 90 мг | 45% | 41.7% | 222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.108 мг | 15 мг | 0.7% | 0.6% | 13889 г |
| Витамин Н, биотин | 0.106 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 47170 г |
| Витамин К, филлохинон | 50.9 мкг | 120 мкг | 42.4% | 39.3% | 236 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7028 мг | 20 мг | 3.5% | 3.2% | 2846 г |
| Ниацин | 0.543 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.4 мг | 2500 мг | 8.9% | 8.3% | 1119 г |
| Кальций, Ca | 35.61 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.3% | 2808 г |
| Кремний, Si | 36.9 мг | 30 мг | 123% | 114.1% | 81 г |
| Магний, Mg | 14.13 мг | 400 мг | 3.5% | 3.2% | 2831 г |
| Натрий, Na | 10.27 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.7% | 12658 г |
| Сера, S | 29.37 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.7% | 3405 г |
| Фосфор, P | 28.3 мг | 800 мг | 3.5% | 3.2% | 2827 г |
| Хлор, Cl | 30.44 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.2% | 7556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 425.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 159.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 2.6% | 3600 г |
| Йод, I | 2.53 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.6% | 5929 г |
| Кобальт, Co | 2.467 мкг | 10 мкг | 24.7% | 22.9% | 405 г |
| Литий, Li | 0.413 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1419 мг | 2 мг | 7.1% | 6.6% | 1409 г |
| Медь, Cu | 60.87 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 5.7% | 1643 г |
| Молибден, Mo | 7.947 мкг | 70 мкг | 11.4% | 10.6% | 881 г |
| Никель, Ni | 10.483 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.24 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 22917 г |
| Стронций, Sr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.58 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31797 г |
| Хром, Cr | 3.63 мкг | 50 мкг | 7.3% | 6.8% | 1377 г |
| Цинк, Zn | 0.3512 мг | 12 мг | 2.9% | 2.7% | 3417 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.087 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.282 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.657 г | ~ | |||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.213 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.314 мг | ~ |
Энергетическая ценность Капуста с фаршем составляет 107,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».