Мой здоровый рацион

Рецепт Салат ПОМИДОР ОГУРЕЦ с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат ПОМИДОР ОГУРЕЦ с зеленью

Помидор (томат), парниковый 100 г
Огурец парниковый 100 г
Петрушка свежая 10 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат ПОМИДОР ОГУРЕЦ с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.9 ккал 1684 ккал 0.9% 6% 11302 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 8.1% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 9.4% 7300 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 23.5% 2857 г
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 28.2% 2403 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108 мкг 900 мкг 12% 80.5% 833 г
альфа Каротин 1.565 мкг ~
бета Каротин 0.732 мг 5 мг 14.6% 98% 683 г
бета Криптоксантин 8.783 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 37.609 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 16.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 12.8% 5143 г
Витамин В4, холин 3.92 мг 500 мг 0.8% 5.4% 12755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 18.8% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 12.8% 5263 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 16.8% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 20.74 мг 90 мг 23% 154.4% 434 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 12.1% 5474 г
Витамин Н, биотин 0.448 мкг 50 мкг 0.9% 6% 11161 г
Витамин К, филлохинон 102.6 мкг 120 мкг 85.5% 573.8% 117 г
Витамин РР, НЭ 0.4876 мг 20 мг 2.4% 16.1% 4102 г
Ниацин 0.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.57 мг 2500 мг 10.4% 69.8% 963 г
Кальций, Ca 28.78 мг 1000 мг 2.9% 19.5% 3475 г
Кремний, Si 26.522 мг 30 мг 88.4% 593.3% 113 г
Магний, Mg 11.7 мг 400 мг 2.9% 19.5% 3419 г
Натрий, Na 13.48 мг 1300 мг 1% 6.7% 9644 г
Сера, S 11.3 мг 1000 мг 1.1% 7.4% 8850 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 30.2% 2247 г
Хлор, Cl 45.13 мг 2300 мг 2% 13.4% 5096 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 281.7 мкг ~
Бор, B 63.5 мкг ~
Ванадий, V 1.77 мкг ~
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 23.5% 2821 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 5.4% 12821 г
Кобальт, Co 3.526 мкг 10 мкг 35.3% 236.9% 284 г
Литий, Li 13.783 мкг ~
Марганец, Mn 0.1294 мг 2 мг 6.5% 43.6% 1546 г
Медь, Cu 85.91 мкг 1000 мкг 8.6% 57.7% 1164 г
Молибден, Mo 4.591 мкг 70 мкг 6.6% 44.3% 1525 г
Никель, Ni 6.191 мкг ~
Рубидий, Rb 88 мкг ~
Селен, Se 0.37 мкг 55 мкг 0.7% 4.7% 14865 г
Стронций, Sr 2.05 мкг ~
Фтор, F 22.3 мкг 4000 мкг 0.6% 4% 17937 г
Хром, Cr 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 45% 1493 г
Цинк, Zn 0.2552 мг 12 мг 2.1% 14.1% 4702 г
Цирконий, Zr 2.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 14.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.217 мг ~
Стигмастерол 0.13 мг ~
бета Ситостерол 0.087 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат ПОМИДОР ОГУРЕЦ с зеленью составляет 14,9 кКал.

  • Порция = 230 гр (34.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов