| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 360 г |
| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Мука овсяная с нутриентами | 60 г |
| Масло виноградной косточки | 20 г |
| Сахарозаменитель [Milford] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.1 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 990 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 13.6% | 432 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 7.2% | 812 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 2.4% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3502 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60 мкг | 900 мкг | 6.7% | 3.9% | 1500 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.257 мг | 1.8 мг | 14.3% | 8.4% | 700 г |
| Витамин В4, холин | 78.62 мг | 500 мг | 15.7% | 9.2% | 636 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 4.7% | 1253 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 4.4% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.276 мкг | 400 мкг | 6.6% | 3.9% | 1522 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.927 мкг | 3 мкг | 30.9% | 18.2% | 324 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.455 мкг | 10 мкг | 4.6% | 2.7% | 2198 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.272 мг | 15 мг | 8.5% | 5% | 1179 г |
| Витамин Н, биотин | 8.897 мкг | 50 мкг | 17.8% | 10.5% | 562 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6724 мг | 20 мг | 18.4% | 10.8% | 545 г |
| Ниацин | 0.288 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.55 мг | 2500 мг | 5.2% | 3.1% | 1915 г |
| Кальций, Ca | 91.66 мг | 1000 мг | 9.2% | 5.4% | 1091 г |
| Магний, Mg | 28.76 мг | 400 мг | 7.2% | 4.2% | 1391 г |
| Натрий, Na | 57.21 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.6% | 2272 г |
| Сера, S | 172.97 мг | 1000 мг | 17.3% | 10.2% | 578 г |
| Фосфор, P | 193.2 мг | 800 мг | 24.2% | 14.2% | 414 г |
| Хлор, Cl | 103.66 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.6% | 2219 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.076 мг | 18 мг | 6% | 3.5% | 1673 г |
| Йод, I | 9.72 мкг | 150 мкг | 6.5% | 3.8% | 1543 г |
| Кобальт, Co | 3.31 мкг | 10 мкг | 33.1% | 19.5% | 302 г |
| Марганец, Mn | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 18182 г |
| Медь, Cu | 54.41 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 3.2% | 1838 г |
| Молибден, Mo | 6.021 мкг | 70 мкг | 8.6% | 5.1% | 1163 г |
| Олово, Sn | 8.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.972 мкг | 55 мкг | 45.4% | 26.7% | 220 г |
| Стронций, Sr | 10.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.24 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12804 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.4% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 0.4556 мг | 12 мг | 3.8% | 2.2% | 2634 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.767 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.666 г | ~ | |||
| Валин | 0.774 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.418 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.745 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.372 г | ~ | |||
| Лизин | 1.086 г | ~ | |||
| Метионин | 0.385 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.509 г | ~ | |||
| Треонин | 0.623 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.712 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.388 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.374 г | ~ | |||
| Аланин | 0.42 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.875 г | ~ | |||
| Глицин | 0.248 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.414 г | ~ | |||
| Пролин | 1.355 г | ~ | |||
| Серин | 0.701 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.677 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.424 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.182 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.028 г | min 16.8 г | 6.1% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.846 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.261 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники жаренные из обезжиренного творога составляет 170,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».