| Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Молоко 4% жирности, топленое | 250 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.2 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1078 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 4.7% | 1357 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 6.7% | 966 г |
| Углеводы | 20.3 г | 219 г | 9.3% | 6% | 1079 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 7.4% | 870 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3428 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.1 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.4% | 2719 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 5.1% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4.3% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 43.97 мг | 500 мг | 8.8% | 5.6% | 1137 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.351 мг | 5 мг | 7% | 4.5% | 1425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 2.4% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.233 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5530 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 3.1% | 2083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.057 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 17544 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.57 мг | 15 мг | 3.8% | 2.4% | 2632 г |
| Витамин Н, биотин | 7.989 мкг | 50 мкг | 16% | 10.2% | 626 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.702 мг | 20 мг | 8.5% | 5.4% | 1175 г |
| Ниацин | 0.359 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.09 мг | 2500 мг | 8.3% | 5.3% | 1201 г |
| Кальций, Ca | 107.46 мг | 1000 мг | 10.7% | 6.9% | 931 г |
| Кремний, Si | 12.233 мг | 30 мг | 40.8% | 26.1% | 245 г |
| Магний, Mg | 43.05 мг | 400 мг | 10.8% | 6.9% | 929 г |
| Натрий, Na | 45.98 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.2% | 2827 г |
| Сера, S | 43.95 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.8% | 2275 г |
| Фосфор, P | 165.6 мг | 800 мг | 20.7% | 13.3% | 483 г |
| Хлор, Cl | 91.75 мг | 2300 мг | 4% | 2.6% | 2507 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 235.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.184 мг | 18 мг | 6.6% | 4.2% | 1520 г |
| Йод, I | 7.49 мкг | 150 мкг | 5% | 3.2% | 2003 г |
| Кобальт, Co | 2.553 мкг | 10 мкг | 25.5% | 16.3% | 392 г |
| Марганец, Mn | 1.4404 мг | 2 мг | 72% | 46.1% | 139 г |
| Медь, Cu | 151.33 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 9.7% | 661 г |
| Молибден, Mo | 14.601 мкг | 70 мкг | 20.9% | 13.4% | 479 г |
| Никель, Ni | 13.741 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.339 мкг | 55 мкг | 15.2% | 9.7% | 660 г |
| Стронций, Sr | 12.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.3 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10444 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.9% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 1.0534 мг | 12 мг | 8.8% | 5.6% | 1139 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.557 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.207 г | ~ | |||
| Валин | 0.153 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лизин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.294 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.19 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Глицин | 0.181 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.906 г | ~ | |||
| Пролин | 0.199 г | ~ | |||
| Серин | 0.193 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.054 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.027 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.035 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.624 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.994 г | min 16.8 г | 11.9% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.901 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.83 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.69 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяная каша составляет 156,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».