| Помидор (томат), грунтовый | 120 г |
| Огурец парниковый | 117 г |
| Сельдерей | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.9% | 9906 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 7.1% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.2% | 56000 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 7.6% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 32.4% | 1818 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 24.1% | 2418 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.3 мкг | 900 мкг | 17.1% | 100.6% | 583 г |
| бета Каротин | 0.927 мг | 5 мг | 18.5% | 108.8% | 539 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 16.5% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 12.9% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 6.32 мг | 500 мг | 1.3% | 7.6% | 7911 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 29.4% | 2008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 21.2% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.232 мкг | 400 мкг | 2.3% | 13.5% | 4333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.86 мг | 90 мг | 21% | 123.5% | 477 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.416 мг | 15 мг | 2.8% | 16.5% | 3606 г |
| Витамин Н, биотин | 1.001 мкг | 50 мкг | 2% | 11.8% | 4995 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.3 мкг | 120 мкг | 11.9% | 70% | 839 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5022 мг | 20 мг | 2.5% | 14.7% | 3982 г |
| Ниацин | 0.358 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.98 мг | 2500 мг | 10.7% | 62.9% | 936 г |
| Кальций, Ca | 22.57 мг | 1000 мг | 2.3% | 13.5% | 4431 г |
| Кремний, Si | 25.903 мг | 30 мг | 86.3% | 507.6% | 116 г |
| Магний, Mg | 21.17 мг | 400 мг | 5.3% | 31.2% | 1889 г |
| Натрий, Na | 29.44 мг | 1300 мг | 2.3% | 13.5% | 4416 г |
| Сера, S | 8.99 мг | 1000 мг | 0.9% | 5.3% | 11123 г |
| Фосфор, P | 34.1 мг | 800 мг | 4.3% | 25.3% | 2346 г |
| Хлор, Cl | 39.4 мг | 2300 мг | 1.7% | 10% | 5838 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 259.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.777 мг | 18 мг | 4.3% | 25.3% | 2317 г |
| Йод, I | 1.87 мкг | 150 мкг | 1.2% | 7.1% | 8021 г |
| Кобальт, Co | 3.196 мкг | 10 мкг | 32% | 188.2% | 313 г |
| Литий, Li | 13.87 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 32.4% | 1835 г |
| Медь, Cu | 70.8 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 41.8% | 1412 г |
| Молибден, Mo | 4.209 мкг | 70 мкг | 6% | 35.3% | 1663 г |
| Никель, Ni | 7.517 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.357 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3.5% | 15406 г |
| Стронций, Sr | 8.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.92 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1.2% | 40323 г |
| Хром, Cr | 3.21 мкг | 50 мкг | 6.4% | 37.6% | 1558 г |
| Цинк, Zn | 0.1912 мг | 12 мг | 1.6% | 9.4% | 6276 г |
| Цирконий, Zr | 2.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.189 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.36 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 12.4% |
Энергетическая ценность Салат 1 составляет 17 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».