| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 80 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.1 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6709 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 4.4% | 9500 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.6% | 28000 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 8.8% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 6% | 6667 г |
| Вода | 94.3 г | 2273 г | 4.1% | 16.3% | 2410 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 6% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.002 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.4% | 90000 г |
| Витамин В4, холин | 0.82 мг | 500 мг | 0.2% | 0.8% | 60976 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 4% | 10000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 5.6% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.196 мкг | 400 мкг | 0.3% | 1.2% | 33445 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.022 мг | 15 мг | 0.1% | 0.4% | 68182 г |
| Витамин Н, биотин | 0.484 мкг | 50 мкг | 1% | 4% | 10331 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.4% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2923 мг | 20 мг | 1.5% | 6% | 6842 г |
| Ниацин | 0.102 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 15.46 мг | 2500 мг | 0.6% | 2.4% | 16171 г |
| Кальций, Ca | 6.18 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.4% | 16181 г |
| Кремний, Si | 5.524 мг | 30 мг | 18.4% | 73.3% | 543 г |
| Магний, Mg | 7.02 мг | 400 мг | 1.8% | 7.2% | 5698 г |
| Натрий, Na | 1.57 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.4% | 82803 г |
| Сера, S | 6.58 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.8% | 15198 г |
| Фосфор, P | 17.1 мг | 800 мг | 2.1% | 8.4% | 4678 г |
| Хлор, Cl | 3.07 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.4% | 74919 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.199 мг | 18 мг | 1.1% | 4.4% | 9045 г |
| Йод, I | 0.18 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.4% | 83333 г |
| Кобальт, Co | 0.608 мкг | 10 мкг | 6.1% | 24.3% | 1645 г |
| Литий, Li | 0.528 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0696 мг | 2 мг | 3.5% | 13.9% | 2874 г |
| Медь, Cu | 27.84 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 11.2% | 3592 г |
| Молибден, Mo | 2.851 мкг | 70 мкг | 4.1% | 16.3% | 2455 г |
| Никель, Ni | 0.645 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.164 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.2% | 33537 г |
| Стронций, Sr | 8.87 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95.51 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 9.6% | 4188 г |
| Хром, Cr | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.6% | 27778 г |
| Цинк, Zn | 0.1238 мг | 12 мг | 1% | 4% | 9693 г |
| Цирконий, Zr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.733 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.134 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.9% | 11.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.022 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.136 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная составляет 25,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».