Мой здоровый рацион

Рецепт мясо тушенное с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты мясо тушенное с луком

Свинина мясная (Тушение) 760 г
Сметана 15,0% жирности 60 г
Масло подсолнечное 31 г
Лук репчатый (Припускание) 180 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мясо тушенное с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 330 ккал 1684 ккал 19.6% 5.9% 510 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 4.7% 650 г
Жиры 30.7 г 56 г 54.8% 16.6% 182 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.2% 12882 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.5% 2000 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 0.8% 3853 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 0.2% 12857 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.334 мг 1.5 мг 22.3% 6.8% 449 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 1.9% 1579 г
Витамин В4, холин 66.23 мг 500 мг 13.2% 4% 755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.454 мг 5 мг 9.1% 2.8% 1101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.273 мг 2 мг 13.7% 4.2% 733 г
Витамин В9, фолаты 5.73 мкг 400 мкг 1.4% 0.4% 6981 г
Витамин В12, кобаламин 1.686 мкг 3 мкг 56.2% 17% 178 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.2% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.881 мг 15 мг 12.5% 3.8% 797 г
Витамин Н, биотин 2.903 мкг 50 мкг 5.8% 1.8% 1722 г
Витамин РР, НЭ 4.9519 мг 20 мг 24.8% 7.5% 404 г
Макроэлементы
Калий, K 263.38 мг 2500 мг 10.5% 3.2% 949 г
Кальций, Ca 18.9 мг 1000 мг 1.9% 0.6% 5291 г
Магний, Mg 22.19 мг 400 мг 5.5% 1.7% 1803 г
Натрий, Na 174.59 мг 1300 мг 13.4% 4.1% 745 г
Сера, S 206.09 мг 1000 мг 20.6% 6.2% 485 г
Фосфор, P 143.5 мг 800 мг 17.9% 5.4% 557 г
Хлор, Cl 254.45 мг 2300 мг 11.1% 3.4% 904 г
Микроэлементы
Бор, B 39.3 мкг ~
Железо, Fe 1.532 мг 18 мг 8.5% 2.6% 1175 г
Йод, I 6.86 мкг 150 мкг 4.6% 1.4% 2187 г
Кобальт, Co 6.862 мкг 10 мкг 68.6% 20.8% 146 г
Марганец, Mn 0.0755 мг 2 мг 3.8% 1.2% 2649 г
Медь, Cu 168.38 мкг 1000 мкг 16.8% 5.1% 594 г
Молибден, Mo 10.649 мкг 70 мкг 15.2% 4.6% 657 г
Селен, Se 0.02 мкг 55 мкг 275000 г
Фтор, F 70.23 мкг 4000 мкг 1.8% 0.5% 5696 г
Хром, Cr 8.69 мкг 50 мкг 17.4% 5.3% 575 г
Цинк, Zn 2.675 мг 12 мг 22.3% 6.8% 449 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность мясо тушенное с луком составляет 330 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов