Бекон | 1000 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 411.5 ккал | 1684 ккал | 24.4% | 5.9% | 409 г |
Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 4.6% | 531 г |
Жиры | 38.9 г | 56 г | 69.5% | 16.9% | 144 г |
Вода | 44.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.5% | 5143 г |
Зола | 2.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 11.5 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.3% | 7826 г |
Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.289 мг | 1.5 мг | 19.3% | 4.7% | 519 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 1.1% | 2118 г |
Витамин В4, холин | 50.05 мг | 500 мг | 10% | 2.4% | 999 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.581 мг | 5 мг | 11.6% | 2.8% | 861 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.279 мг | 2 мг | 14% | 3.4% | 717 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.524 мкг | 3 мкг | 17.5% | 4.3% | 573 г |
Витамин D, кальциферол | 0.419 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1% | 2387 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.419 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.45 мг | 15 мг | 3% | 0.7% | 3333 г |
бета Токоферол | 1.058 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.681 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
Витамин РР, НЭ | 4.2115 мг | 20 мг | 21.1% | 5.1% | 475 г |
Бетаин | 3.874 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 210.47 мг | 2500 мг | 8.4% | 2% | 1188 г |
Кальций, Ca | 6.28 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.1% | 15924 г |
Магний, Mg | 13.61 мг | 400 мг | 3.4% | 0.8% | 2939 г |
Натрий, Na | 786.39 мг | 1300 мг | 60.5% | 14.7% | 165 г |
Сера, S | 143.04 мг | 1000 мг | 14.3% | 3.5% | 699 г |
Фосфор, P | 173.8 мг | 800 мг | 21.7% | 5.3% | 460 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.398 мг | 18 мг | 2.2% | 0.5% | 4523 г |
Марганец, Mn | 0.0126 мг | 2 мг | 0.6% | 0.1% | 15873 г |
Медь, Cu | 48.17 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 1.2% | 2076 г |
Селен, Se | 21.047 мкг | 55 мкг | 38.3% | 9.3% | 261 г |
Цинк, Zn | 1.1937 мг | 12 мг | 9.9% | 2.4% | 1005 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 8.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 5.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 24.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 69.11 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 13.2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.035 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.029 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.488 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 8.31 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.098 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 4.136 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.073 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 16.672 г | min 16.8 г | 99.2% | 24.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.863 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.854 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.09 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 15.399 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 15.288 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.302 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
22:1 цис | 0.01 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.028 г | от 11.2 до 20.6 г | 53.8% | 13.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 5.317 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 5.235 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.048 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.227 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
18:3 прочие изомеры | 0.001 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.219 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.038 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.041 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.021 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.154 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.118 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.11 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Бекон с/к Дымов составляет 411,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».