Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики яичные с овсянкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики яичные с овсянкой

Яйцо куриное 120 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики яичные с овсянкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.9 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 7.7% 864 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 9.1% 737 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 3.5% 1888 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3% 2222 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 2.1% 3261 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.2 мкг 900 мкг 14.7% 9.8% 681 г
Ретинол 0.126 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 5.1% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.275 мг 1.8 мг 15.3% 10.2% 655 г
Витамин В4, холин 130.64 мг 500 мг 26.1% 17.4% 383 г
Витамин В5, пантотеновая 0.915 мг 5 мг 18.3% 12.2% 546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 4% 1667 г
Витамин В9, фолаты 8.659 мкг 400 мкг 2.2% 1.5% 4619 г
Витамин В12, кобаламин 0.392 мкг 3 мкг 13.1% 8.7% 765 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.4% 18000 г
Витамин D, кальциферол 1.031 мкг 10 мкг 10.3% 6.9% 970 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.559 мг 15 мг 3.7% 2.5% 2683 г
Витамин Н, биотин 13.579 мкг 50 мкг 27.2% 18.1% 368 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.6667 мг 20 мг 13.3% 8.9% 750 г
Ниацин 0.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.92 мг 2500 мг 6.8% 4.5% 1463 г
Кальций, Ca 80.64 мг 1000 мг 8.1% 5.4% 1240 г
Магний, Mg 30.74 мг 400 мг 7.7% 5.1% 1301 г
Натрий, Na 232.15 мг 1300 мг 17.9% 11.9% 560 г
Сера, S 106.21 мг 1000 мг 10.6% 7.1% 942 г
Фосфор, P 173.3 мг 800 мг 21.7% 14.5% 462 г
Хлор, Cl 353.75 мг 2300 мг 15.4% 10.3% 650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.2 мкг ~
Железо, Fe 1.751 мг 18 мг 9.7% 6.5% 1028 г
Йод, I 13.56 мкг 150 мкг 9% 6% 1106 г
Кобальт, Co 5.728 мкг 10 мкг 57.3% 38.2% 175 г
Марганец, Mn 0.602 мг 2 мг 30.1% 20.1% 332 г
Медь, Cu 112.76 мкг 1000 мкг 11.3% 7.5% 887 г
Молибден, Mo 5.096 мкг 70 мкг 7.3% 4.9% 1374 г
Олово, Sn 4.98 мкг ~
Селен, Se 19.311 мкг 55 мкг 35.1% 23.4% 285 г
Стронций, Sr 6.51 мкг ~
Фтор, F 39.85 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10038 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 3.5% 1916 г
Цинк, Zn 1.141 мг 12 мг 9.5% 6.3% 1052 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.211 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.489 г ~
Валин 0.451 г ~
Гистидин* 0.198 г ~
Изолейцин 0.345 г ~
Лейцин 0.605 г ~
Лизин 0.486 г ~
Метионин 0.215 г ~
Метионин + Цистеин 0.4 г ~
Треонин 0.346 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.391 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.687 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.409 г ~
Аспарагиновая кислота 0.722 г ~
Глицин 0.368 г ~
Глутаминовая кислота 1.148 г ~
Пролин 0.294 г ~
Серин 0.515 г ~
Тирозин 0.297 г ~
Цистеин 0.182 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 17%
Стеролы (стерины)
Холестерин 265.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.143 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.414 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.021 г min 16.8 г 18% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.179 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.208 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.017 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.855 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Блинчики яичные с овсянкой составляет 149,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».