| Смородина черная (Варка без слива) | 544 г |
| Эритрит [Polezzno] | 100 г |
| Сахарозаменитель [Fit Parad] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.3 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6.1% | 4077 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.9% | 8444 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.7% | 14000 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 7.7% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 54.5% | 444 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 9.7% | 2526 г |
| Органические кислоты | 2.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.9 мкг | 900 мкг | 1.8% | 4.4% | 5660 г |
| бета Каротин | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 4.6% | 5319 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4.6% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 5.1% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 11.54 мг | 500 мг | 2.3% | 5.6% | 4333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.375 мг | 5 мг | 7.5% | 18.2% | 1333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 14.8% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.69 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.9% | 8529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 187.59 мг | 90 мг | 208.4% | 504.6% | 48 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.657 мг | 15 мг | 4.4% | 10.7% | 2283 г |
| Витамин Н, биотин | 2.251 мкг | 50 мкг | 4.5% | 10.9% | 2221 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3752 мг | 20 мг | 1.9% | 4.6% | 5330 г |
| Ниацин | 0.281 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.28 мг | 2500 мг | 13.1% | 31.7% | 762 г |
| Кальций, Ca | 33.77 мг | 1000 мг | 3.4% | 8.2% | 2961 г |
| Кремний, Si | 57.12 мг | 30 мг | 190.4% | 461% | 53 г |
| Магний, Mg | 29.08 мг | 400 мг | 7.3% | 17.7% | 1376 г |
| Натрий, Na | 30.01 мг | 1300 мг | 2.3% | 5.6% | 4332 г |
| Сера, S | 1.88 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.5% | 53191 г |
| Фосфор, P | 31 мг | 800 мг | 3.9% | 9.4% | 2581 г |
| Хлор, Cl | 13.13 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.5% | 17517 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 526.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.219 мг | 18 мг | 6.8% | 16.5% | 1477 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.5% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 3.752 мкг | 10 мкг | 37.5% | 90.8% | 267 г |
| Литий, Li | 0.844 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1688 мг | 2 мг | 8.4% | 20.3% | 1185 г |
| Медь, Cu | 121.93 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 29.5% | 820 г |
| Молибден, Mo | 22.51 мкг | 70 мкг | 32.2% | 78% | 311 г |
| Никель, Ni | 1.501 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.032 мкг | 55 мкг | 1.9% | 4.6% | 5329 г |
| Стронций, Sr | 13.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.94 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 25094 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3.6% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.1219 мг | 12 мг | 1% | 2.4% | 9844 г |
| Цирконий, Zr | 9.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.563 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 26.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Джем из чёрной смородины на эритритоле составляет 41,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».