Мой здоровый рацион

Рецепт салат с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с авокадо

Сельдерей 100 г
Капуста пекинская 80 г
Авокадо 75 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло подсолнечное 35 г
Горошек зеленый. Консервы 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.9 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1195 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 1.3% 5429 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 17.2% 412 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.8% 9125 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 10.6% 667 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.4% 2914 г
Витамины
Витамин А, РЭ 232.6 мкг 900 мкг 25.8% 18.3% 387 г
бета Каротин 1.422 мг 5 мг 28.4% 20.2% 352 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 3.1% 2338 г
Витамин В4, холин 4.91 мг 500 мг 1% 0.7% 10183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 4.9% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 5.2% 1370 г
Витамин В9, фолаты 44.267 мкг 400 мкг 11.1% 7.9% 904 г
Витамин C, аскорбиновая 21.14 мг 90 мг 23.5% 16.7% 426 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.72 мг 15 мг 31.5% 22.4% 318 г
Витамин Н, биотин 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин К, филлохинон 14.7 мкг 120 мкг 12.3% 8.7% 816 г
Витамин РР, НЭ 0.8601 мг 20 мг 4.3% 3.1% 2325 г
Макроэлементы
Калий, K 303.15 мг 2500 мг 12.1% 8.6% 825 г
Кальций, Ca 45.83 мг 1000 мг 4.6% 3.3% 2182 г
Кремний, Si 1.833 мг 30 мг 6.1% 4.3% 1637 г
Магний, Mg 27.23 мг 400 мг 6.8% 4.8% 1469 г
Натрий, Na 228.61 мг 1300 мг 17.6% 12.5% 569 г
Сера, S 4.74 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 21097 г
Фосфор, P 50.3 мг 800 мг 6.3% 4.5% 1590 г
Хлор, Cl 178.08 мг 2300 мг 7.7% 5.5% 1292 г
Микроэлементы
Бор, B 14.9 мкг ~
Ванадий, V 3.33 мкг ~
Железо, Fe 0.686 мг 18 мг 3.8% 2.7% 2624 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Кобальт, Co 0.323 мкг 10 мкг 3.2% 2.3% 3096 г
Марганец, Mn 0.1059 мг 2 мг 5.3% 3.8% 1889 г
Медь, Cu 70.09 мкг 1000 мкг 7% 5% 1427 г
Молибден, Mo 2.185 мкг 70 мкг 3.1% 2.2% 3204 г
Селен, Se 0.507 мкг 55 мкг 0.9% 0.6% 10848 г
Фтор, F 2.2 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 181818 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Цинк, Zn 0.2918 мг 12 мг 2.4% 1.7% 4112 г

Энергетическая ценность салат с авокадо составляет 140,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов