| Кальмар (Варка) | 314 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 205 г |
| Огурец парниковый | 136 г |
| Майонез Домашний [Провансаль ЕЖК] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.3 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1423 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 14.5% | 580 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 9.8% | 862 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2888 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.8 мкг | 900 мкг | 10.3% | 8.7% | 970 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.6% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 8.6% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 117.88 мг | 500 мг | 23.6% | 19.9% | 424 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.657 мг | 5 мг | 13.1% | 11.1% | 761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 4.6% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.868 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 10341 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.795 мкг | 3 мкг | 26.5% | 22.4% | 377 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.82 мг | 90 мг | 2% | 1.7% | 4945 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.75 мкг | 10 мкг | 7.5% | 6.3% | 1333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.273 мг | 15 мг | 8.5% | 7.2% | 1178 г |
| Витамин Н, биотин | 7.094 мкг | 50 мкг | 14.2% | 12% | 705 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 2.7% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0753 мг | 20 мг | 20.4% | 17.2% | 491 г |
| Ниацин | 1.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.57 мг | 2500 мг | 6.9% | 5.8% | 1449 г |
| Кальций, Ca | 37.45 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.1% | 2670 г |
| Кремний, Si | 11.993 мг | 30 мг | 40% | 33.8% | 250 г |
| Магний, Mg | 37.36 мг | 400 мг | 9.3% | 7.9% | 1071 г |
| Натрий, Na | 70.28 мг | 1300 мг | 5.4% | 4.6% | 1850 г |
| Сера, S | 135.59 мг | 1000 мг | 13.6% | 11.5% | 738 г |
| Фосфор, P | 163.7 мг | 800 мг | 20.5% | 17.3% | 489 г |
| Хлор, Cl | 58.87 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.2% | 3907 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.362 мг | 18 мг | 7.6% | 6.4% | 1322 г |
| Йод, I | 87.88 мкг | 150 мкг | 58.6% | 49.5% | 171 г |
| Кобальт, Co | 37.885 мкг | 10 мкг | 378.9% | 320.3% | 26 г |
| Марганец, Mn | 0.0669 мг | 2 мг | 3.3% | 2.8% | 2990 г |
| Медь, Cu | 651.22 мкг | 1000 мкг | 65.1% | 55% | 154 г |
| Молибден, Mo | 6.871 мкг | 70 мкг | 9.8% | 8.3% | 1019 г |
| Никель, Ni | 2.531 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.5 мкг | 55 мкг | 53.6% | 45.3% | 186 г |
| Фтор, F | 19.05 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20997 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 1.16 мг | 12 мг | 9.7% | 8.2% | 1034 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.67 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.283 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.408 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.372 г | ~ | |||
| Лизин | 1.3 г | ~ | |||
| Метионин | 0.399 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.658 г | ~ | |||
| Треонин | 0.495 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.225 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.389 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.725 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.859 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.464 г | ~ | |||
| Глицин | 0.331 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.213 г | ~ | |||
| Пролин | 0.763 г | ~ | |||
| Серин | 0.772 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.256 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 37.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 234.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.102 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.384 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.786 г | min 16.8 г | 10.6% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.5 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.076 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.803 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.383 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.11 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.282 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмарами составляет 118,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».