| Пекинская капуста | 50 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 100 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 20 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.7 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1384 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 18.1% | 455 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 7.9% | 1037 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.8 мкг | 900 мкг | 5.1% | 4.2% | 1965 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.311 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 1.3% | 6329 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 14.907 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 4.3% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 56.89 мг | 500 мг | 11.4% | 9.4% | 879 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.02 мг | 5 мг | 20.4% | 16.8% | 490 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.514 мг | 2 мг | 25.7% | 21.1% | 389 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.963 мкг | 400 мкг | 8.2% | 6.7% | 1213 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.227 мкг | 3 мкг | 7.6% | 6.2% | 1322 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.48 мг | 90 мг | 9.4% | 7.7% | 1061 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.087 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.7% | 11494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.443 мг | 15 мг | 3% | 2.5% | 3386 г |
| Витамин Н, биотин | 0.794 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.3% | 6297 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.6 мкг | 120 мкг | 11.3% | 9.3% | 882 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2137 мг | 20 мг | 26.1% | 21.4% | 384 г |
| Ниацин | 6.261 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.093 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.9 мг | 2500 мг | 10.8% | 8.9% | 930 г |
| Кальций, Ca | 131.11 мг | 1000 мг | 13.1% | 10.8% | 763 г |
| Магний, Mg | 59.97 мг | 400 мг | 15% | 12.3% | 667 г |
| Натрий, Na | 121.28 мг | 1300 мг | 9.3% | 7.6% | 1072 г |
| Сера, S | 161.05 мг | 1000 мг | 16.1% | 13.2% | 621 г |
| Фосфор, P | 171.3 мг | 800 мг | 21.4% | 17.6% | 467 г |
| Хлор, Cl | 175.74 мг | 2300 мг | 7.6% | 6.2% | 1309 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.04 мг | 18 мг | 5.8% | 4.8% | 1731 г |
| Йод, I | 2.48 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.4% | 6048 г |
| Кобальт, Co | 5.347 мкг | 10 мкг | 53.5% | 44% | 187 г |
| Марганец, Mn | 0.0802 мг | 2 мг | 4% | 3.3% | 2494 г |
| Медь, Cu | 67.43 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 5.5% | 1483 г |
| Молибден, Mo | 6.938 мкг | 70 мкг | 9.9% | 8.1% | 1009 г |
| Олово, Sn | 1.52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.638 мкг | 55 мкг | 21.2% | 17.4% | 473 г |
| Стронций, Sr | 1.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.08 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.6% | 5189 г |
| Хром, Cr | 14.67 мкг | 50 мкг | 29.3% | 24.1% | 341 г |
| Цинк, Zn | 1.214 мг | 12 мг | 10.1% | 8.3% | 988 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.887 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.225 г | ~ | |||
| Валин | 0.942 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.815 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.434 г | ~ | |||
| Лизин | 1.808 г | ~ | |||
| Метионин | 0.354 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.618 г | ~ | |||
| Треонин | 0.799 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.305 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.781 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.45 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.561 г | ~ | |||
| Аланин | 0.895 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.423 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.622 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.309 г | ~ | |||
| Пролин | 0.878 г | ~ | |||
| Серин | 0.765 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.687 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.276 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.26 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.659 г | min 16.8 г | 9.9% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.367 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.298 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с кит. Капустой и филе составляет 121,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».