Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет белковый с грандблю. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет белковый с грандблю

Яйцо куриное 110 г
Грандблю CREAMY 20 г
Яичный белок куриный 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет белковый с грандблю".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.1 ккал 1684 ккал 8% 6% 1256 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 12.4% 603 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 12% 622 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.2% 31286 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 2.5% 2956 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.2 мкг 900 мкг 15.1% 11.3% 661 г
Ретинол 0.131 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.463 мг 1.8 мг 25.7% 19.2% 389 г
Витамин В4, холин 146.33 мг 500 мг 29.3% 21.8% 342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.772 мг 5 мг 15.4% 11.5% 648 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.9% 2597 г
Витамин В9, фолаты 4.086 мкг 400 мкг 1% 0.7% 9790 г
Витамин В12, кобаламин 0.303 мкг 3 мкг 10.1% 7.5% 990 г
Витамин D, кальциферол 1.152 мкг 10 мкг 11.5% 8.6% 868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 1.6% 4777 г
Витамин Н, биотин 13.248 мкг 50 мкг 26.5% 19.8% 377 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.0286 мг 20 мг 15.1% 11.3% 660 г
Ниацин 0.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.24 мг 2500 мг 5.2% 3.9% 1905 г
Кальций, Ca 32.62 мг 1000 мг 3.3% 2.5% 3066 г
Магний, Mg 9.71 мг 400 мг 2.4% 1.8% 4119 г
Натрий, Na 142.19 мг 1300 мг 10.9% 8.1% 914 г
Сера, S 163.43 мг 1000 мг 16.3% 12.2% 612 г
Фосфор, P 110.9 мг 800 мг 13.9% 10.4% 721 г
Хлор, Cl 147.24 мг 2300 мг 6.4% 4.8% 1562 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.367 мг 18 мг 7.6% 5.7% 1317 г
Йод, I 13.14 мкг 150 мкг 8.8% 6.6% 1142 г
Кобальт, Co 5.619 мкг 10 мкг 56.2% 41.9% 178 г
Марганец, Mn 0.0179 мг 2 мг 0.9% 0.7% 11173 г
Медь, Cu 63.29 мкг 1000 мкг 6.3% 4.7% 1580 г
Молибден, Mo 4.667 мкг 70 мкг 6.7% 5% 1500 г
Селен, Se 23.7 мкг 55 мкг 43.1% 32.1% 232 г
Фтор, F 28.81 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13884 г
Хром, Cr 3.24 мкг 50 мкг 6.5% 4.8% 1543 г
Цинк, Zn 0.6694 мг 12 мг 5.6% 4.2% 1793 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.65 г ~
Валин 0.685 г ~
Гистидин* 0.273 г ~
Изолейцин 0.554 г ~
Лейцин 0.916 г ~
Лизин 0.73 г ~
Метионин 0.376 г ~
Метионин + Цистеин 0.64 г ~
Треонин 0.502 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.596 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.635 г ~
Аспарагиновая кислота 1.029 г ~
Глицин 0.369 г ~
Глутаминовая кислота 1.502 г ~
Пролин 0.362 г ~
Серин 0.777 г ~
Тирозин 0.404 г ~
Цистеин 0.259 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 298.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.074 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.461 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.603 г min 16.8 г 15.5% 11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.204 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.142 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.66 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.576 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Омлет белковый с грандблю составляет 134,1 кКал.

  • Порция = 210 гр (281.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».