Мой здоровый рацион

Рецепт макароны в сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты макароны в сметане

шампиньоны в собственном соку 185 г
Сливки легкие 200 г
Окорок варено-копчёный 100 г
Макароны из цельнозерновой муки, приготовленные 360 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны в сметане".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1046 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 4.2% 1490 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 11.6% 538 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 3.6% 1738 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.7% 1667 г
Вода 33 г 2273 г 1.5% 0.9% 6888 г
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.7% 9474 г
Витамин В4, холин 4.56 мг 500 мг 0.9% 0.6% 10965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 2.2% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.1% 5882 г
Витамин В9, фолаты 2.13 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 18779 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 0.6% 11719 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5959 мг 20 мг 3% 1.9% 3356 г
Макроэлементы
Калий, K 54.25 мг 2500 мг 2.2% 1.4% 4608 г
Кальций, Ca 7.57 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 13210 г
Магний, Mg 15.15 мг 400 мг 3.8% 2.4% 2640 г
Натрий, Na 119.62 мг 1300 мг 9.2% 5.7% 1087 г
Сера, S 40.46 мг 1000 мг 4% 2.5% 2472 г
Фосфор, P 61.6 мг 800 мг 7.7% 4.8% 1299 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.807 мг 18 мг 4.5% 2.8% 2230 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 18072 г
Марганец, Mn 0.5875 мг 2 мг 29.4% 18.3% 340 г
Медь, Cu 71.15 мкг 1000 мкг 7.1% 4.4% 1405 г
Селен, Se 11.034 мкг 55 мкг 20.1% 12.5% 498 г
Цинк, Zn 0.3451 мг 12 мг 2.9% 1.8% 3477 г

Энергетическая ценность макароны в сметане составляет 161 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».