Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша с схф зам.тыквой и малиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша с схф зам.тыквой и малиной

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 25 г
Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива) 20 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Варка без слива) 20 г
Вода 100 г
Тыква мускатная (грушевидная), замороженная, неприготовленная 25 г
Малина красная, замороженная 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша с схф зам.тыквой и малиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.8 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1740 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.4% 3040 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.7% 6222 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 9% 1147 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 17% 606 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 3.3% 3122 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.8 мкг 900 мкг 8.6% 8.9% 1157 г
альфа Каротин 52.963 мкг ~
бета Каротин 0.518 мг 5 мг 10.4% 10.7% 965 г
бета Криптоксантин 181.019 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 33.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 4.9% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3.2% 3273 г
Витамин В4, холин 6.81 мг 500 мг 1.4% 1.4% 7342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 5.5% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 3.6% 2899 г
Витамин В9, фолаты 8.852 мкг 400 мкг 2.2% 2.3% 4519 г
Витамин C, аскорбиновая 3.42 мг 90 мг 3.8% 3.9% 2632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.164 мг 15 мг 7.8% 8.1% 1289 г
бета Токоферол 0.036 мг ~
гамма Токоферол 0.154 мг ~
дельта Токоферол 0.051 мг ~
Витамин Н, биотин 2.455 мкг 50 мкг 4.9% 5.1% 2037 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 5.3% 1967 г
Витамин РР, НЭ 1.1046 мг 20 мг 5.5% 5.7% 1811 г
Ниацин 0.459 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 324.5 мг 2500 мг 13% 13.4% 770 г
Кальций, Ca 36.29 мг 1000 мг 3.6% 3.7% 2756 г
Кремний, Si 2.528 мг 30 мг 8.4% 8.7% 1187 г
Магний, Mg 38.27 мг 400 мг 9.6% 9.9% 1045 г
Натрий, Na 5.97 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 21776 г
Сера, S 19.23 мг 1000 мг 1.9% 2% 5200 г
Фосфор, P 64 мг 800 мг 8% 8.3% 1250 г
Хлор, Cl 9.56 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 24059 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.5 мкг ~
Бор, B 18.2 мкг ~
Ванадий, V 2.79 мкг ~
Железо, Fe 1.177 мг 18 мг 6.5% 6.7% 1529 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 18750 г
Кобальт, Co 1.687 мкг 10 мкг 16.9% 17.5% 593 г
Литий, Li 0.606 мкг ~
Марганец, Mn 0.5816 мг 2 мг 29.1% 30.1% 344 г
Медь, Cu 126.97 мкг 1000 мкг 12.7% 13.1% 788 г
Молибден, Mo 1.952 мкг 70 мкг 2.8% 2.9% 3586 г
Никель, Ni 9.556 мкг ~
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 3.348 мкг 55 мкг 6.1% 6.3% 1643 г
Фтор, F 54.63 мкг 4000 мкг 1.4% 1.4% 7322 г
Хром, Cr 3.91 мкг 50 мкг 7.8% 8.1% 1279 г
Цинк, Zn 0.4943 мг 12 мг 4.1% 4.2% 2428 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.23 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.288 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.157 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.251 г min 16.8 г 1.5% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.252 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.277 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.268 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша с схф зам.тыквой и малиной составляет 96,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».