Мой здоровый рацион

Калорийность соус томатный славянский дар с баклажанами и чесноком. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус томатный славянский дар с баклажанами и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2761 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.3% 3800 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3% 5600 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 8.2% 1991 г
Углеводы (общие) 9.9 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 14.8% 1111 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 6.2% 2640 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43 мкг 900 мкг 4.8% 7.9% 2093 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 8% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 12.1% 1353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 12.1% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.267 мг 2 мг 13.4% 22% 749 г
Витамин В9, фолаты 22 мкг 400 мкг 5.5% 9% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 12.7 мг 90 мг 14.1% 23.1% 709 г
Витамин РР, НЭ 1.242 мг 20 мг 6.2% 10.2% 1610 г
Макроэлементы
Калий, K 413 мг 2500 мг 16.5% 27% 605 г
Кальций, Ca 17 мг 1000 мг 1.7% 2.8% 5882 г
Магний, Mg 19 мг 400 мг 4.8% 7.9% 2105 г
Натрий, Na 551 мг 1300 мг 42.4% 69.5% 236 г
Сера, S 15.6 мг 1000 мг 1.6% 2.6% 6410 г
Фосфор, P 39 мг 800 мг 4.9% 8% 2051 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.93 мг 18 мг 5.2% 8.5% 1935 г
Марганец, Mn 0.301 мг 2 мг 15.1% 24.8% 664 г
Медь, Cu 181 мкг 1000 мкг 18.1% 29.7% 552 г
Селен, Se 0.8 мкг 55 мкг 1.5% 2.5% 6875 г
Цинк, Zn 0.23 мг 12 мг 1.9% 3.1% 5217 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.454 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.074 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 2.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.03 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.028 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность соус томатный славянский дар с баклажанами и чесноком составляет 61 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».