Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной с овсянкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной с овсянкой

Лук репчатый 70 г
Морковь 70 г
Картофель 250 г
Фасоль стручковая 100 г
Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, неприготовленный 80 г
Капуста белокочанная 200 г
Хлопья Овсяные "Геркулес" [Агрокультура] 40 г
Соль столовая 10 г
Вода водопроводная питьевая 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной с овсянкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.7 ккал 1684 ккал 1.2% 6.1% 8548 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 5.6% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2% 28000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 8.6% 5919 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 17.8% 2857 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 20.8% 2423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68 мкг 900 мкг 7.6% 38.6% 1324 г
альфа Каротин 0.517 мкг ~
бета Каротин 0.43 мг 5 мг 8.6% 43.7% 1163 г
бета Криптоксантин 13.103 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.345 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 8.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 7.1% 6923 г
Витамин В4, холин 3.37 мг 500 мг 0.7% 3.6% 14837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 5.6% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 15.2% 3333 г
Витамин В9, фолаты 5.336 мкг 400 мкг 1.3% 6.6% 7496 г
Витамин C, аскорбиновая 10.67 мг 90 мг 11.9% 60.4% 843 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 3% 16129 г
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 89286 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 33.5% 1519 г
Витамин РР, НЭ 0.4059 мг 20 мг 2% 10.2% 4927 г
Ниацин 0.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.76 мг 2500 мг 4.5% 22.8% 2217 г
Кальций, Ca 12.12 мг 1000 мг 1.2% 6.1% 8251 г
Кремний, Si 10.862 мг 30 мг 36.2% 183.8% 276 г
Магний, Mg 7.47 мг 400 мг 1.9% 9.6% 5355 г
Натрий, Na 172.32 мг 1300 мг 13.3% 67.5% 754 г
Сера, S 9.94 мг 1000 мг 1% 5.1% 10060 г
Фосфор, P 14.8 мг 800 мг 1.9% 9.6% 5405 г
Хлор, Cl 12.09 мг 2300 мг 0.5% 2.5% 19024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.6 мкг ~
Бор, B 41.7 мкг ~
Ванадий, V 19.04 мкг ~
Железо, Fe 0.264 мг 18 мг 1.5% 7.6% 6818 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 3.6% 14423 г
Кобальт, Co 1.009 мкг 10 мкг 10.1% 51.3% 991 г
Литий, Li 8.478 мкг ~
Марганец, Mn 0.0597 мг 2 мг 3% 15.2% 3350 г
Медь, Cu 37.93 мкг 1000 мкг 3.8% 19.3% 2636 г
Молибден, Mo 2.328 мкг 70 мкг 3.3% 16.8% 3007 г
Никель, Ni 2.103 мкг ~
Рубидий, Rb 69 мкг ~
Селен, Se 0.106 мкг 55 мкг 0.2% 1% 51887 г
Стронций, Sr 1.26 мкг ~
Фтор, F 53.55 мкг 4000 мкг 1.3% 6.6% 7470 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 16.8% 3012 г
Цинк, Zn 0.1303 мг 12 мг 1.1% 5.6% 9210 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.677 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.172 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной с овсянкой составляет 19,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».