| Творог 2% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное | 45 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 30 г |
| Мука пшеничная из твёрдых сортов Durum [Мука и макаронные изделия] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.7 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1082 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 14.6% | 439 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 6.1% | 1057 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 2.6% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3439 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.3 мкг | 900 мкг | 16.4% | 10.5% | 611 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.534 мг | 5 мг | 10.7% | 6.9% | 936 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.7% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 8.8% | 729 г |
| Витамин В4, холин | 61.91 мг | 500 мг | 12.4% | 8% | 808 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 4.2% | 1511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 5.1% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.657 мкг | 400 мкг | 8.9% | 5.7% | 1122 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.96 мкг | 3 мкг | 32% | 20.6% | 313 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.61 мг | 90 мг | 15.1% | 9.7% | 661 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.382 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.4% | 2618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.278 мг | 15 мг | 1.9% | 1.2% | 5396 г |
| Витамин Н, биотин | 7.493 мкг | 50 мкг | 15% | 9.6% | 667 г |
| Витамин К, филлохинон | 147.1 мкг | 120 мкг | 122.6% | 78.7% | 82 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5045 мг | 20 мг | 17.5% | 11.2% | 571 г |
| Ниацин | 0.405 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.97 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.7% | 1713 г |
| Кальций, Ca | 190.52 мг | 1000 мг | 19.1% | 12.3% | 525 г |
| Кремний, Si | 1.343 мг | 30 мг | 4.5% | 2.9% | 2234 г |
| Магний, Mg | 28.48 мг | 400 мг | 7.1% | 4.6% | 1404 г |
| Натрий, Na | 140.45 мг | 1300 мг | 10.8% | 6.9% | 926 г |
| Сера, S | 169.26 мг | 1000 мг | 16.9% | 10.9% | 591 г |
| Фосфор, P | 195.5 мг | 800 мг | 24.4% | 15.7% | 409 г |
| Хлор, Cl | 255.82 мг | 2300 мг | 11.1% | 7.1% | 899 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.748 мг | 18 мг | 4.2% | 2.7% | 2406 г |
| Йод, I | 8.44 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.6% | 1777 г |
| Кобальт, Co | 2.904 мкг | 10 мкг | 29% | 18.6% | 344 г |
| Литий, Li | 1.881 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 1% | 6250 г |
| Медь, Cu | 68.37 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 4.4% | 1463 г |
| Молибден, Mo | 5.904 мкг | 70 мкг | 8.4% | 5.4% | 1186 г |
| Никель, Ni | 0.896 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.342 мкг | 55 мкг | 42.4% | 27.2% | 236 г |
| Стронций, Sr | 12.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.09 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8494 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.9% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 0.91 мг | 12 мг | 7.6% | 4.9% | 1319 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.107 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.911 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.184 г | ~ | |||
| Валин | 0.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.351 г | ~ | |||
| Лизин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Треонин | 0.167 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.396 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.361 г | ~ | |||
| Аланин | 0.163 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.305 г | ~ | |||
| Глицин | 0.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.701 г | ~ | |||
| Пролин | 0.298 г | ~ | |||
| Серин | 0.24 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.097 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.115 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.304 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.9 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.259 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.589 г | min 16.8 г | 9.5% | 6.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.015 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.299 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с зеленью составляет 155,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».