Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 50 г
Пшеничные отруби 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 50 г
Вода водопроводная питьевая 40 г
Творог 5% жирности 100 г
Горбуша, с костями, консервированная 100 г
Лук репчатый 40 г
Укроп 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.8 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1196 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 12.4% 571 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 7.5% 949 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 2.6% 2738 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6% 1176 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.2% 3233 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.1 мкг 900 мкг 10% 7.1% 999 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 1.1% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 4% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 9.7% 732 г
Витамин В4, холин 100.83 мг 500 мг 20.2% 14.3% 496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.705 мг 5 мг 14.1% 10% 709 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 6.8% 1047 г
Витамин В9, фолаты 16.46 мкг 400 мкг 4.1% 2.9% 2430 г
Витамин В12, кобаламин 1.293 мкг 3 мкг 43.1% 30.6% 232 г
Витамин C, аскорбиновая 2.27 мг 90 мг 2.5% 1.8% 3965 г
Витамин D, кальциферол 3.258 мкг 10 мкг 32.6% 23.2% 307 г
Витамин D3, холекальциферол 2.66 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.699 мг 15 мг 4.7% 3.3% 2146 г
Витамин Н, биотин 9.361 мкг 50 мкг 18.7% 13.3% 534 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.7703 мг 20 мг 18.9% 13.4% 530 г
Ниацин 0.467 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.3 мг 2500 мг 8.7% 6.2% 1156 г
Кальций, Ca 113.86 мг 1000 мг 11.4% 8.1% 878 г
Кремний, Si 0.41 мг 30 мг 1.4% 1% 7317 г
Магний, Mg 37.83 мг 400 мг 9.5% 6.7% 1057 г
Натрий, Na 133.18 мг 1300 мг 10.2% 7.2% 976 г
Сера, S 147.66 мг 1000 мг 14.8% 10.5% 677 г
Фосфор, P 227.4 мг 800 мг 28.4% 20.2% 352 г
Хлор, Cl 87.55 мг 2300 мг 3.8% 2.7% 2627 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.7 мкг ~
Бор, B 15.6 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 1.634 мг 18 мг 9.1% 6.5% 1102 г
Йод, I 7.96 мкг 150 мкг 5.3% 3.8% 1884 г
Кобальт, Co 4.283 мкг 10 мкг 42.8% 30.4% 233 г
Литий, Li 0.027 мкг ~
Марганец, Mn 0.6296 мг 2 мг 31.5% 22.4% 318 г
Медь, Cu 121.9 мкг 1000 мкг 12.2% 8.7% 820 г
Молибден, Mo 3.723 мкг 70 мкг 5.3% 3.8% 1880 г
Никель, Ni 0.31 мкг ~
Олово, Sn 3.71 мкг ~
Рубидий, Rb 37.1 мкг ~
Селен, Se 24.736 мкг 55 мкг 45% 32% 222 г
Стронций, Sr 5.94 мкг ~
Фтор, F 36.43 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10980 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 3.1% 2304 г
Цинк, Zn 1.0951 мг 12 мг 9.1% 6.5% 1096 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.836 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.562 г ~
Валин 0.492 г ~
Гистидин* 0.227 г ~
Изолейцин 0.399 г ~
Лейцин 0.679 г ~
Лизин 0.64 г ~
Метионин 0.244 г ~
Метионин + Цистеин 0.255 г ~
Треонин 0.421 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.408 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.44 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.507 г ~
Аспарагиновая кислота 0.943 г ~
Глицин 0.472 г ~
Глутаминовая кислота 1.285 г ~
Пролин 0.35 г ~
Серин 0.497 г ~
Тирозин 0.329 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 23.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 167.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.048 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.825 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.282 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.128 г min 16.8 г 12.7% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.505 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.104 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.097 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.01 г ~
22:1 цис 0.01 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.904 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.559 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.015 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.028 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.063 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.017 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.13 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 140,8 кКал.

  • Порция = 258 гр (363.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок