Мой здоровый рацион

Рецепт Яйцо, огурец с пастой из зелени тыквенных семечек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйцо, огурец с пастой из зелени тыквенных семечек

Яйцо куриное вареное вкрутую 2 Штука
Огурец парниковый 40 г
Паста из тыквенных семечек и зелени 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцо, огурец с пастой из зелени тыквенных семечек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 896 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 7% 760 г
Жиры 15.8 г 56 г 28.2% 15% 354 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.5% 11526 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.1% 2500 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 1.6% 3261 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 214.9 мкг 900 мкг 23.9% 12.7% 419 г
Ретинол 0.141 мг ~
альфа Каротин 0.08 мкг ~
бета Каротин 0.449 мг 5 мг 9% 4.8% 1114 г
бета Криптоксантин 0.08 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.944 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.6% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.27 мг 1.8 мг 15% 8% 667 г
Витамин В4, холин 148.43 мг 500 мг 29.7% 15.8% 337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.861 мг 5 мг 17.2% 9.1% 581 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 3.1% 1739 г
Витамин В9, фолаты 14.994 мкг 400 мкг 3.7% 2% 2668 г
Витамин В12, кобаламин 0.292 мкг 3 мкг 9.7% 5.2% 1027 г
Витамин C, аскорбиновая 11.8 мг 90 мг 13.1% 7% 763 г
Витамин D, кальциферол 1.234 мкг 10 мкг 12.3% 6.5% 810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.324 мг 15 мг 8.8% 4.7% 1133 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 2.819 мг ~
дельта Токоферол 0.035 мг ~
Витамин Н, биотин 11.935 мкг 50 мкг 23.9% 12.7% 419 г
Витамин К, филлохинон 76 мкг 120 мкг 63.3% 33.7% 158 г
Витамин РР, НЭ 1.8924 мг 20 мг 9.5% 5.1% 1057 г
Ниацин 0.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.15 мг 2500 мг 9.4% 5% 1068 г
Кальций, Ca 59.14 мг 1000 мг 5.9% 3.1% 1691 г
Кремний, Si 14.466 мг 30 мг 48.2% 25.6% 207 г
Магний, Mg 63.84 мг 400 мг 16% 8.5% 627 г
Натрий, Na 184.24 мг 1300 мг 14.2% 7.6% 706 г
Сера, S 115.34 мг 1000 мг 11.5% 6.1% 867 г
Фосфор, P 221.8 мг 800 мг 27.7% 14.7% 361 г
Хлор, Cl 267.92 мг 2300 мг 11.6% 6.2% 858 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.1 мкг ~
Бор, B 8.2 мкг ~
Ванадий, V 15.01 мкг ~
Железо, Fe 2.4 мг 18 мг 13.3% 7.1% 750 г
Йод, I 12.52 мкг 150 мкг 8.3% 4.4% 1198 г
Кобальт, Co 6.89 мкг 10 мкг 68.9% 36.6% 145 г
Литий, Li 1.422 мкг ~
Марганец, Mn 0.4609 мг 2 мг 23% 12.2% 434 г
Медь, Cu 176.83 мкг 1000 мкг 17.7% 9.4% 566 г
Молибден, Mo 5.12 мкг 70 мкг 7.3% 3.9% 1367 г
Никель, Ni 1.431 мкг ~
Рубидий, Rb 4.5 мкг ~
Селен, Se 18.799 мкг 55 мкг 34.2% 18.2% 293 г
Стронций, Sr 5.11 мкг ~
Титан, Ti 1.61 мкг ~
Фтор, F 48.38 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8268 г
Хром, Cr 7.1 мкг 50 мкг 14.2% 7.6% 704 г
Цинк, Zn 1.3813 мг 12 мг 11.5% 6.1% 869 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.332 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.43 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.048 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.497 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 35.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 319.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.355 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.122 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.364 г ~
20:0 Арахиновая 0.062 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.152 г min 16.8 г 42.6% 22.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.771 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.294 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.177 г от 11.2 до 20.6 г 28.4% 15.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.306 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.66 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Яйцо, огурец с пастой из зелени тыквенных семечек составляет 188 кКал.

  • Порция = 180 гр (338.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».