| Авокадо | 192 г |
| Лосось атлантический (семга) | 220 г |
| Помидор (томат), парниковый | 213 г |
| Укроп | 11 г |
| Петрушка свежая | 13 г |
| Салат (латук) | 146 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 53 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 58 г |
| Чеснок | 3 г |
| Оливковое масло | 52 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.9 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 997 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 4.9% | 1206 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 15.7% | 376 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5% | 1176 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3084 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.2 мкг | 900 мкг | 12.2% | 7.2% | 817 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.78 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.519 мг | 5 мг | 10.4% | 6.2% | 963 г |
| бета Криптоксантин | 5.577 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 53.975 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.4% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 4.3% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 30.91 мг | 500 мг | 6.2% | 3.7% | 1618 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.735 мг | 5 мг | 14.7% | 8.7% | 680 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.275 мг | 2 мг | 13.8% | 8.2% | 727 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.297 мкг | 400 мкг | 7.8% | 4.6% | 1278 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.714 мкг | 3 мкг | 23.8% | 14.1% | 420 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.11 мг | 90 мг | 13.5% | 8% | 743 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.638 мкг | 10 мкг | 16.4% | 9.7% | 611 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.465 мг | 15 мг | 23.1% | 13.7% | 433 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.066 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.238 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.5% | 4039 г |
| Витамин К, филлохинон | 51.3 мкг | 120 мкг | 42.8% | 25.3% | 234 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9421 мг | 20 мг | 14.7% | 8.7% | 680 г |
| Ниацин | 1.622 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.139 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.02 мг | 2500 мг | 12.2% | 7.2% | 820 г |
| Кальций, Ca | 31.89 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.9% | 3136 г |
| Кремний, Si | 2.796 мг | 30 мг | 9.3% | 5.5% | 1073 г |
| Магний, Mg | 21.09 мг | 400 мг | 5.3% | 3.1% | 1897 г |
| Натрий, Na | 175.77 мг | 1300 мг | 13.5% | 8% | 740 г |
| Сера, S | 65.66 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.9% | 1523 г |
| Фосфор, P | 88.1 мг | 800 мг | 11% | 6.5% | 908 г |
| Хлор, Cl | 217.4 мг | 2300 мг | 9.5% | 5.6% | 1058 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.772 мг | 18 мг | 4.3% | 2.5% | 2332 г |
| Йод, I | 14.29 мкг | 150 мкг | 9.5% | 5.6% | 1050 г |
| Кобальт, Co | 7.22 мкг | 10 мкг | 72.2% | 42.7% | 139 г |
| Литий, Li | 12.781 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1298 мг | 2 мг | 6.5% | 3.8% | 1541 г |
| Медь, Cu | 146.91 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 8.7% | 681 г |
| Молибден, Mo | 4.673 мкг | 70 мкг | 6.7% | 4% | 1498 г |
| Никель, Ni | 5.252 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.426 мкг | 55 мкг | 19% | 11.2% | 528 г |
| Стронций, Sr | 2.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 114.58 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.7% | 3491 г |
| Хром, Cr | 14.77 мкг | 50 мкг | 29.5% | 17.5% | 339 г |
| Цинк, Zn | 0.4501 мг | 12 мг | 3.8% | 2.2% | 2666 г |
| Цирконий, Zr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.181 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 46.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 45.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.65 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.996 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.398 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 28.353 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.379 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.312 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.38 г | min 16.8 г | 43.9% | 26% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.28 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.53 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.4% | 23.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.342 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с лососем и авокадо составляет 168,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».