Мой здоровый рацион

Рецепт ПП пицца из пп теста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП пицца из пп теста

Ветчина из Индейки [Черкизовский] 155 г
Помидор (томат), грунтовый 115 г
Маслины черные (оливки созревшие) мелкие и средние, консервированные 80 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 135 г
Рисовая мука диетическая 150 г
Вода 300 г
Горчичное масло 9 г
Ржаная мука, обдирная 50 г
Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП пицца из пп теста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.3 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 919 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 6.1% 894 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 7.1% 767 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 5.2% 1058 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.1% 1333 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 1.5% 3763 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.7 мкг 900 мкг 6.4% 3.5% 1560 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.155 мг 5 мг 3.1% 1.7% 3226 г
Лютеин + Зеаксантин 48 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 2.4% 2278 г
Витамин В4, холин 5.53 мг 500 мг 1.1% 0.6% 9042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 1.2% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.3% 4255 г
Витамин В9, фолаты 6.176 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6477 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 3.3% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 3.58 мг 90 мг 4% 2.2% 2514 г
Витамин D, кальциферол 0.141 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 7092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.576 мг 15 мг 3.8% 2.1% 2604 г
Витамин Н, биотин 0.704 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 7102 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.9% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.9076 мг 20 мг 9.5% 5.2% 1048 г
Ниацин 0.405 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.28 мг 2500 мг 3.4% 1.9% 2932 г
Кальций, Ca 176.12 мг 1000 мг 17.6% 9.6% 568 г
Кремний, Si 0.812 мг 30 мг 2.7% 1.5% 3695 г
Магний, Mg 20.99 мг 400 мг 5.2% 2.8% 1906 г
Натрий, Na 248.61 мг 1300 мг 19.1% 10.4% 523 г
Сера, S 48.54 мг 1000 мг 4.9% 2.7% 2060 г
Фосфор, P 131.2 мг 800 мг 16.4% 8.9% 610 г
Хлор, Cl 277.57 мг 2300 мг 12.1% 6.6% 829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.1 мкг ~
Бор, B 15.6 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 1.26 мг 18 мг 7% 3.8% 1429 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Кобальт, Co 0.812 мкг 10 мкг 8.1% 4.4% 1232 г
Литий, Li 3.924 мкг ~
Марганец, Mn 0.1161 мг 2 мг 5.8% 3.2% 1723 г
Медь, Cu 66.54 мкг 1000 мкг 6.7% 3.7% 1503 г
Молибден, Mo 1.888 мкг 70 мкг 2.7% 1.5% 3708 г
Никель, Ni 1.759 мкг ~
Рубидий, Rb 20.7 мкг ~
Селен, Se 3.289 мкг 55 мкг 6% 3.3% 1672 г
Фтор, F 40.24 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9940 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 7353 г
Цинк, Zn 0.9142 мг 12 мг 7.6% 4.1% 1313 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.57 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.641 г ~
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.286 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.215 г ~
Лейцин 0.409 г ~
Лизин 0.277 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.248 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.485 г ~
Заменимые аминокислоты 2.523 г ~
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.316 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 1.015 г ~
Пролин 0.473 г ~
Серин 0.236 г ~
Тирозин 0.242 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.176 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.062 г ~
10:0 Каприновая 0.172 г ~
12:0 Лауриновая 0.203 г ~
14:0 Миристиновая 0.53 г ~
15:0 Пентадекановая 0.062 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.307 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.294 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.459 г min 16.8 г 14.6% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.078 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.775 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.164 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.318 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.552 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.401 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность ПП пицца из пп теста составляет 183,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».