Мой здоровый рацион

Рецепт Кето-яйца жареные, 2 шт., топленое масло, сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето-яйца жареные, 2 шт., топленое масло, сыр

Яйцо куриное (Жарка) 90 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 25 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 10 г
Морская соль "Marsel" 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето-яйца жареные, 2 шт., топленое масло, сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 287.1 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 587 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 7.6% 461 г
Жиры 24 г 56 г 42.9% 14.9% 233 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.1% 24333 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 0.8% 4095 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 306.4 мкг 900 мкг 34% 11.8% 294 г
Ретинол 0.307 мг ~
альфа Каротин 0.109 мкг ~
бета Каротин 0.122 мг 5 мг 2.4% 0.8% 4098 г
бета Криптоксантин 0.227 мкг ~
Ликопин 0.182 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.127 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.5% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.448 мг 1.8 мг 24.9% 8.7% 402 г
Витамин В4, холин 198.74 мг 500 мг 39.7% 13.8% 252 г
Витамин В5, пантотеновая 1.149 мг 5 мг 23% 8% 435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 2.5% 1408 г
Витамин В9, фолаты 8.382 мкг 400 мкг 2.1% 0.7% 4772 г
Витамин В12, кобаламин 0.685 мкг 3 мкг 22.8% 7.9% 438 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 2.075 мкг 10 мкг 20.8% 7.2% 482 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.703 мг 15 мг 4.7% 1.6% 2134 г
гамма Токоферол 0.06 мг ~
Витамин Н, биотин 17.05 мкг 50 мкг 34.1% 11.9% 293 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.6% 5455 г
Витамин РР, НЭ 4.5104 мг 20 мг 22.6% 7.9% 443 г
Ниацин 0.201 мг ~
Бетаин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.35 мг 2500 мг 6.1% 2.1% 1652 г
Кальций, Ca 278.03 мг 1000 мг 27.8% 9.7% 360 г
Магний, Mg 29.78 мг 400 мг 7.4% 2.6% 1343 г
Натрий, Na 714.73 мг 1300 мг 55% 19.2% 182 г
Сера, S 204.9 мг 1000 мг 20.5% 7.1% 488 г
Фосфор, P 296.7 мг 800 мг 37.1% 12.9% 270 г
Хлор, Cl 1058.55 мг 2300 мг 46% 16% 217 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.038 мг 18 мг 33.5% 11.7% 298 г
Йод, I 18.52 мкг 150 мкг 12.3% 4.3% 810 г
Кобальт, Co 8.182 мкг 10 мкг 81.8% 28.5% 122 г
Марганец, Mn 0.1625 мг 2 мг 8.1% 2.8% 1231 г
Медь, Cu 100.68 мкг 1000 мкг 10.1% 3.5% 993 г
Молибден, Mo 4.909 мкг 70 мкг 7% 2.4% 1426 г
Селен, Se 26.953 мкг 55 мкг 49% 17.1% 204 г
Фтор, F 45.31 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 8828 г
Хром, Cr 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 2.3% 1529 г
Цинк, Zn 2.0645 мг 12 мг 17.2% 6% 581 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.311 г ~
Аргинин* 0.847 г ~
Валин 0.992 г ~
Гистидин* 0.439 г ~
Изолейцин 0.76 г ~
Лейцин 1.416 г ~
Лизин 1.098 г ~
Метионин 0.472 г ~
Метионин + Цистеин 0.766 г ~
Треонин 0.717 г ~
Триптофан 0.323 г ~
Фенилаланин 0.84 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.545 г ~
Заменимые аминокислоты 3.453 г ~
Аланин 0.759 г ~
Аспарагиновая кислота 1.374 г ~
Глицин 0.464 г ~
Глутаминовая кислота 2.636 г ~
Пролин 0.961 г ~
Серин 1.058 г ~
Тирозин 0.713 г ~
Цистеин 0.287 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 481.23 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.836 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.092 г ~
6:0 Капроновая 0.166 г ~
8:0 Каприловая 0.199 г ~
10:0 Каприновая 0.514 г ~
12:0 Лауриновая 0.494 г ~
14:0 Миристиновая 1.655 г ~
15:0 Пентадекановая 0.097 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.629 г ~
17:0 Маргариновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 1.901 г ~
20:0 Арахиновая 0.131 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.943 г min 16.8 г 47.3% 16.5%
14:1 Миристолеиновая 0.245 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.678 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.561 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.108 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.409 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.214 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.1 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.09 г ~

Энергетическая ценность Кето-яйца жареные, 2 шт., топленое масло, сыр составляет 287,1 кКал.

  • Порция = 110 гр (315.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».