| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 200 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Сельдерей | 80 г |
| Кукуруза, консервы | 140 г |
| Семга соленая | 400 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 2 г |
| Кунжут | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.8 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 963 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 7.7% | 745 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 5.6% | 1018 г |
| Углеводы | 20.6 г | 219 г | 9.4% | 5.4% | 1063 г |
| Углеводы (общие) | 18.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Вода | 58.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3859 г |
| Зола | 4.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 281.6 мкг | 900 мкг | 31.3% | 17.9% | 320 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.616 мг | 5 мг | 32.3% | 18.5% | 309 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 4.3% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.5% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 24.12 мг | 500 мг | 4.8% | 2.7% | 2073 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.818 мг | 5 мг | 16.4% | 9.4% | 611 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.374 мг | 2 мг | 18.7% | 10.7% | 535 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.923 мкг | 400 мкг | 5% | 2.9% | 2008 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.241 мкг | 3 мкг | 41.4% | 23.7% | 242 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.98 мг | 90 мг | 5.5% | 3.1% | 1807 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.219 мкг | 10 мкг | 42.2% | 24.1% | 237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.164 мг | 15 мг | 7.8% | 4.5% | 1289 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.144 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 34722 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.9% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.594 мг | 20 мг | 23% | 13.2% | 435 г |
| Ниацин | 2.863 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.623 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.35 мг | 2500 мг | 7.5% | 4.3% | 1334 г |
| Кальций, Ca | 45.73 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.6% | 2187 г |
| Кремний, Si | 3.958 мг | 30 мг | 13.2% | 7.6% | 758 г |
| Магний, Mg | 40.44 мг | 400 мг | 10.1% | 5.8% | 989 г |
| Натрий, Na | 1421.37 мг | 1300 мг | 109.3% | 62.5% | 91 г |
| Сера, S | 101.51 мг | 1000 мг | 10.2% | 5.8% | 985 г |
| Фосфор, P | 133.8 мг | 800 мг | 16.7% | 9.6% | 598 г |
| Хлор, Cl | 1861.27 мг | 2300 мг | 80.9% | 46.3% | 124 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.885 мг | 18 мг | 10.5% | 6% | 955 г |
| Йод, I | 21.92 мкг | 150 мкг | 14.6% | 8.4% | 684 г |
| Кобальт, Co | 8.665 мкг | 10 мкг | 86.7% | 49.6% | 115 г |
| Литий, Li | 1.697 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1845 мг | 2 мг | 9.2% | 5.3% | 1084 г |
| Медь, Cu | 146.56 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 8.4% | 682 г |
| Молибден, Mo | 4.247 мкг | 70 мкг | 6.1% | 3.5% | 1648 г |
| Никель, Ni | 5.305 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.162 мкг | 55 мкг | 31.2% | 17.8% | 320 г |
| Стронций, Sr | 6.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 187.15 мкг | 4000 мкг | 4.7% | 2.7% | 2137 г |
| Хром, Cr | 23.31 мкг | 50 мкг | 46.6% | 26.7% | 215 г |
| Цинк, Zn | 0.5789 мг | 12 мг | 4.8% | 2.7% | 2073 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.43 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 57.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.67 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.172 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.086 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.822 г | min 16.8 г | 10.8% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.226 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.9% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза составляет 174,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».