| фасоль отварная | 386 г |
| Свекла (Варка со сливом) | 350 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 924 г |
| квашеная капуста | 310 г |
| Огурец маринованный | 250 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 116 г |
| Морковь, желтая (Варка со сливом) | 190 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.8 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1722 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 3.7% | 2815 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 8.8% | 1167 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 5.2% | 1973 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.2% | 1429 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 3.1% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.9 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.9% | 5325 г |
| бета Каротин | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 2% | 5102 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.6% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.8% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 1.15 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 3.2% | 3226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 7.4% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.366 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.1% | 4781 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.88 мг | 90 мг | 12.1% | 12.4% | 827 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.078 мг | 15 мг | 13.9% | 14.2% | 722 г |
| Витамин Н, биотин | 0.109 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 45872 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 7.9% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9706 мг | 20 мг | 4.9% | 5% | 2061 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.95 мг | 2500 мг | 10.6% | 10.8% | 947 г |
| Кальций, Ca | 20.91 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.1% | 4782 г |
| Магний, Mg | 15.14 мг | 400 мг | 3.8% | 3.9% | 2642 г |
| Натрий, Na | 12.21 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.9% | 10647 г |
| Сера, S | 21.69 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.2% | 4610 г |
| Фосфор, P | 37.5 мг | 800 мг | 4.7% | 4.8% | 2133 г |
| Хлор, Cl | 37.4 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.6% | 6150 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 131.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 70.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.784 мг | 18 мг | 4.4% | 4.5% | 2296 г |
| Йод, I | 3.96 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.7% | 3788 г |
| Кобальт, Co | 2.907 мкг | 10 мкг | 29.1% | 29.8% | 344 г |
| Марганец, Mn | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 10.3% | 995 г |
| Медь, Cu | 90.39 мкг | 1000 мкг | 9% | 9.2% | 1106 г |
| Молибден, Mo | 6.908 мкг | 70 мкг | 9.9% | 10.1% | 1013 г |
| Селен, Se | 0.138 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 39855 г |
| Фтор, F | 21.32 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18762 г |
| Хром, Cr | 7.15 мкг | 50 мкг | 14.3% | 14.6% | 699 г |
| Цинк, Zn | 0.3262 мг | 12 мг | 2.7% | 2.8% | 3679 г |
Энергетическая ценность винегрет составляет 97,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».