| Голень куриная первая свежесть | 687 г |
| Простокваша 2,5% жирности | 82 г |
| Knorr ,душистые травы | 5 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 253.3 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 665 г |
| Белки | 23.9 г | 76 г | 31.4% | 12.4% | 318 г |
| Жиры | 16.9 г | 56 г | 30.2% | 11.9% | 331 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
| Вода | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 3946 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.6 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.5% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 4.07 мг | 500 мг | 0.8% | 0.3% | 12285 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.82 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 48780 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.066 мкг | 3 мкг | 2.2% | 0.9% | 4545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.57 мг | 90 мг | 1.7% | 0.7% | 5732 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 200000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.008 мг | 15 мг | 0.1% | 187500 г | |
| Витамин Н, биотин | 0.525 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.4% | 9524 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1392 мг | 20 мг | 0.7% | 0.3% | 14368 г |
| Ниацин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 29.3 мг | 2500 мг | 1.2% | 0.5% | 8532 г |
| Кальций, Ca | 20.87 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.8% | 4792 г |
| Магний, Mg | 2.9 мг | 400 мг | 0.7% | 0.3% | 13793 г |
| Натрий, Na | 8.96 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.3% | 14509 г |
| Сера, S | 4.76 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.2% | 21008 г |
| Фосфор, P | 16.5 мг | 800 мг | 2.1% | 0.8% | 4848 г |
| Хлор, Cl | 18.04 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.3% | 12749 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.02 мг | 18 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Йод, I | 10.45 мкг | 150 мкг | 7% | 2.8% | 1435 г |
| Кобальт, Co | 0.131 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.5% | 7634 г |
| Марганец, Mn | 0.001 мг | 2 мг | 0.1% | 200000 г | |
| Медь, Cu | 1.97 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.1% | 50761 г |
| Молибден, Mo | 0.82 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.5% | 8537 г |
| Олово, Sn | 2.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.332 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.2% | 16566 г |
| Стронций, Sr | 2.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.28 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 121951 г | |
| Хром, Cr | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Цинк, Zn | 0.0656 мг | 12 мг | 0.5% | 0.2% | 18293 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.125 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.1% |
Энергетическая ценность Голень в духовке составляет 253,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».