Мой здоровый рацион

Рецепт Свекла с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекла с черносливом

Свекла, вареная 200 г
Чернослив (слива сушеная) 40 г
Биойогурт Натуральный [Активия] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.4 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2121 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.3% 3800 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.1% 11200 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 8.9% 1413 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 18.3% 690 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 3.9% 3210 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 29032 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.3% 3913 г
Витамин В4, холин 6.4 мг 500 мг 1.3% 1.6% 7813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 4.4% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 5.3% 2410 г
Витамин В9, фолаты 62.154 мкг 400 мкг 15.5% 19.5% 644 г
Витамин C, аскорбиновая 3.23 мг 90 мг 3.6% 4.5% 2786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 2.6% 4870 г
Витамин Н, биотин 0.123 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 40650 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 9.8% 1290 г
Витамин РР, НЭ 0.5162 мг 20 мг 2.6% 3.3% 3874 г
Ниацин 0.231 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 367.54 мг 2500 мг 14.7% 18.5% 680 г
Кальций, Ca 24.62 мг 1000 мг 2.5% 3.1% 4062 г
Кремний, Si 3 мг 30 мг 10% 12.6% 1000 г
Магний, Mg 33.38 мг 400 мг 8.3% 10.5% 1198 г
Натрий, Na 60.77 мг 1300 мг 4.7% 5.9% 2139 г
Сера, S 16.28 мг 1000 мг 1.6% 2% 6143 г
Фосфор, P 42 мг 800 мг 5.3% 6.7% 1905 г
Хлор, Cl 0.46 мг 2300 мг 500000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.9 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Ванадий, V 0.94 мкг ~
Железо, Fe 1.069 мг 18 мг 5.9% 7.4% 1684 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.615 мкг 10 мкг 6.2% 7.8% 1626 г
Марганец, Mn 0.2968 мг 2 мг 14.8% 18.6% 674 г
Медь, Cu 100.15 мкг 1000 мкг 10% 12.6% 999 г
Молибден, Mo 1.477 мкг 70 мкг 2.1% 2.6% 4739 г
Никель, Ni 9.538 мкг ~
Рубидий, Rb 6.8 мкг ~
Селен, Se 0.585 мкг 55 мкг 1.1% 1.4% 9402 г
Фтор, F 0.62 мкг 4000 мкг 645161 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 4.4% 2874 г
Цинк, Zn 0.3369 мг 12 мг 2.8% 3.5% 3562 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.015 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.343 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Свекла с черносливом составляет 79,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».