| Салат зеленый по 1-58 | 96 г |
| Огурец, парниковый | 29 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Перец болгарский, сырой | 50 г |
| Петрушка, сырая | 10 г |
| Укроп | 5 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2807 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.3% | 6909 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 14.3% | 1167 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.7% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 6.7% | 2500 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 6.5% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.9 мкг | 900 мкг | 16.3% | 27.2% | 613 г |
| бета Каротин | 0.944 мг | 5 мг | 18.9% | 31.5% | 530 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 4.7% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.8% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 4.52 мг | 500 мг | 0.9% | 1.5% | 11062 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 5.8% | 2841 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 10.8% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.403 мкг | 400 мкг | 4.6% | 7.7% | 2174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.84 мг | 90 мг | 35.4% | 59% | 283 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.872 мг | 15 мг | 5.8% | 9.7% | 1720 г |
| Витамин Н, биотин | 0.487 мкг | 50 мкг | 1% | 1.7% | 10267 г |
| Витамин К, филлохинон | 60.5 мкг | 120 мкг | 50.4% | 84% | 198 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.766 мг | 20 мг | 3.8% | 6.3% | 2611 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.02 мг | 2500 мг | 8.8% | 14.7% | 1131 г |
| Кальций, Ca | 39.91 мг | 1000 мг | 4% | 6.7% | 2506 г |
| Магний, Mg | 24.4 мг | 400 мг | 6.1% | 10.2% | 1639 г |
| Натрий, Na | 12.59 мг | 1300 мг | 1% | 1.7% | 10326 г |
| Сера, S | 6.32 мг | 1000 мг | 0.6% | 1% | 15823 г |
| Фосфор, P | 35.4 мг | 800 мг | 4.4% | 7.3% | 2260 г |
| Хлор, Cl | 19 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.3% | 12105 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 38.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.698 мг | 18 мг | 3.9% | 6.5% | 2579 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.7% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 33.3% | 500 г |
| Марганец, Mn | 0.1071 мг | 2 мг | 5.4% | 9% | 1867 г |
| Медь, Cu | 63.23 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 10.5% | 1582 г |
| Молибден, Mo | 2.333 мкг | 70 мкг | 3.3% | 5.5% | 3000 г |
| Селен, Se | 0.216 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 25463 г |
| Фтор, F | 6.67 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 59970 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 5.5% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.1675 мг | 12 мг | 1.4% | 2.3% | 7164 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат свежий составляет 60 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».