| Сметана 15% жирности | 480 г |
| Желатин пищевой | 10 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Печенье, затяжное из муки первого сорта | 183 г |
| Масляный крем Шарлотт | 144 г |
| Сахарозаменитель [Milford] | 20 г |
| Банан | 247 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247.5 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 680 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 2.2% | 1854 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 10.7% | 376 г |
| Углеводы | 23.9 г | 219 г | 10.9% | 4.4% | 916 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.2% | 1818 г |
| Вода | 54.7 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4155 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.9 мкг | 900 мкг | 10.8% | 4.4% | 929 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 0.6% | 6849 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.3% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 31.26 мг | 500 мг | 6.3% | 2.5% | 1599 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 1.9% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 2.2% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.02 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.7% | 5698 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 2.8% | 1422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.51 мг | 90 мг | 2.8% | 1.1% | 3586 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.191 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.8% | 5236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.947 мг | 15 мг | 6.3% | 2.5% | 1584 г |
| Витамин Н, биотин | 2.991 мкг | 50 мкг | 6% | 2.4% | 1672 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2272 мг | 20 мг | 6.1% | 2.5% | 1630 г |
| Ниацин | 0.458 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.4 мг | 2500 мг | 6.6% | 2.7% | 1521 г |
| Кальций, Ca | 57.91 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.3% | 1727 г |
| Кремний, Si | 17.909 мг | 30 мг | 59.7% | 24.1% | 168 г |
| Магний, Mg | 20.71 мг | 400 мг | 5.2% | 2.1% | 1931 г |
| Натрий, Na | 105.02 мг | 1300 мг | 8.1% | 3.3% | 1238 г |
| Сера, S | 19.63 мг | 1000 мг | 2% | 0.8% | 5094 г |
| Фосфор, P | 60.5 мг | 800 мг | 7.6% | 3.1% | 1322 г |
| Хлор, Cl | 51.03 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.9% | 4507 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.618 мг | 18 мг | 3.4% | 1.4% | 2913 г |
| Йод, I | 4.59 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.3% | 3268 г |
| Кобальт, Co | 0.431 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.7% | 2320 г |
| Литий, Li | 0.768 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0662 мг | 2 мг | 3.3% | 1.3% | 3021 г |
| Медь, Cu | 45.62 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 1.9% | 2192 г |
| Молибден, Mo | 3.136 мкг | 70 мкг | 4.5% | 1.8% | 2232 г |
| Никель, Ni | 0.93 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.208 мкг | 55 мкг | 2.2% | 0.9% | 4553 г |
| Стронций, Sr | 8.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.17 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 39331 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.9% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 0.2181 мг | 12 мг | 1.8% | 0.7% | 5502 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.536 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.089 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.203 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Пролин | 0.152 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.227 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.104 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.056 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.128 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.145 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.672 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.914 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.597 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.046 г | min 16.8 г | 24.1% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.619 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.531 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт-желе с бананом и кремом Шарлот составляет 247,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».