| Кефир - Yogurt Lazine 3,4% | 104 г |
| Масло подсолнечное "Dijamant" Сербия | 30 г |
| Масло сливочное (Maslac z bredov) Хорватия | 98 г |
| Яйцо куриное | 44 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.3 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 400 г |
| Ванильный экстракт | 20 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 364.8 ккал | 1684 ккал | 21.7% | 5.9% | 462 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 2.7% | 1013 г |
| Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 8% | 344 г |
| Углеводы | 45.4 г | 219 г | 20.7% | 5.7% | 482 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 3% | 909 г |
| Вода | 28.1 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8089 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.9 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.3 мкг | 900 мкг | 8.4% | 2.3% | 1195 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.2% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.27 мг | 1.5 мг | 18% | 4.9% | 556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 2.2% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 47.79 мг | 500 мг | 9.6% | 2.6% | 1046 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.486 мг | 5 мг | 9.7% | 2.7% | 1029 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 1.8% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 52.134 мкг | 400 мкг | 13% | 3.6% | 767 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 0.8% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.299 мкг | 10 мкг | 3% | 0.8% | 3344 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.906 мг | 15 мг | 19.4% | 5.3% | 516 г |
| Витамин Н, биотин | 2.674 мкг | 50 мкг | 5.3% | 1.5% | 1870 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5418 мг | 20 мг | 12.7% | 3.5% | 787 г |
| Ниацин | 0.662 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.053 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.66 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.2% | 2200 г |
| Кальций, Ca | 32.97 мг | 1000 мг | 3.3% | 0.9% | 3033 г |
| Кремний, Si | 2.083 мг | 30 мг | 6.9% | 1.9% | 1440 г |
| Магний, Mg | 12.08 мг | 400 мг | 3% | 0.8% | 3311 г |
| Натрий, Na | 83.28 мг | 1300 мг | 6.4% | 1.8% | 1561 г |
| Сера, S | 57.89 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.6% | 1727 г |
| Фосфор, P | 82.7 мг | 800 мг | 10.3% | 2.8% | 967 г |
| Хлор, Cl | 57.57 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.7% | 3995 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 553.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.869 мг | 18 мг | 4.8% | 1.3% | 2071 г |
| Йод, I | 3.15 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.6% | 4762 г |
| Кобальт, Co | 1.548 мкг | 10 мкг | 15.5% | 4.2% | 646 г |
| Марганец, Mn | 0.3103 мг | 2 мг | 15.5% | 4.2% | 645 г |
| Медь, Cu | 66.99 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 1.8% | 1493 г |
| Молибден, Mo | 7.574 мкг | 70 мкг | 10.8% | 3% | 924 г |
| Никель, Ni | 1.146 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.278 мкг | 55 мкг | 9.6% | 2.6% | 1042 г |
| Стронций, Sr | 2.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.32 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23095 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 0.9% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.6095 мг | 12 мг | 5.1% | 1.4% | 1969 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.365 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лизин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.081 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.813 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.014 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.447 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.256 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.413 г | min 16.8 г | 8.4% | 2.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.285 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.9 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.9% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.402 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Песочное тесто для пирога составляет 364,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».