Мой здоровый рацион

Рецепт Бисквит Сникерс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бисквит Сникерс

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 120 г
Какао Порошок Золотой Ярлык [Красный Октябрь] 45 г
Сахар песок 170 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 1.5 г
Яйцо куриное (Запекание) 51 г
Подсолнечное масло 35 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 76 г
Вода 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит Сникерс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 308.1 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 547 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.5% 1288 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 5.5% 589 г
Углеводы 48.1 г 219 г 22% 7.1% 455 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.3% 2500 г
Вода 36.4 г 2273 г 1.6% 0.5% 6245 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.2 мкг 900 мкг 2.8% 0.9% 3571 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 0.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 1.3% 2535 г
Витамин В4, холин 39.29 мг 500 мг 7.9% 2.6% 1273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 1.4% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 0.8% 4167 г
Витамин В9, фолаты 4.564 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 8764 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 1.1% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.199 мкг 10 мкг 2% 0.6% 5025 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.262 мг 15 мг 21.7% 7% 460 г
Витамин Н, биотин 2.748 мкг 50 мкг 5.5% 1.8% 1820 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0253 мг 20 мг 5.1% 1.7% 1951 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.31 мг 2500 мг 2.4% 0.8% 4145 г
Кальций, Ca 28.42 мг 1000 мг 2.8% 0.9% 3519 г
Кремний, Si 0.858 мг 30 мг 2.9% 0.9% 3497 г
Магний, Mg 6.6 мг 400 мг 1.7% 0.6% 6061 г
Натрий, Na 389.78 мг 1300 мг 30% 9.7% 334 г
Сера, S 36.15 мг 1000 мг 3.6% 1.2% 2766 г
Фосфор, P 50.1 мг 800 мг 6.3% 2% 1597 г
Хлор, Cl 367.87 мг 2300 мг 16% 5.2% 625 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 231.9 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 19.31 мкг ~
Железо, Fe 0.623 мг 18 мг 3.5% 1.1% 2889 г
Йод, I 2.76 мкг 150 мкг 1.8% 0.6% 5435 г
Кобальт, Co 1.52 мкг 10 мкг 15.2% 4.9% 658 г
Марганец, Mn 0.1274 мг 2 мг 6.4% 2.1% 1570 г
Медь, Cu 32.76 мкг 1000 мкг 3.3% 1.1% 3053 г
Молибден, Mo 4.755 мкг 70 мкг 6.8% 2.2% 1472 г
Никель, Ni 0.472 мкг ~
Олово, Sn 2.84 мкг ~
Селен, Se 4.091 мкг 55 мкг 7.4% 2.4% 1344 г
Стронций, Sr 2.26 мкг ~
Титан, Ti 2.36 мкг ~
Фтор, F 26.58 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 15049 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 0.7% 4464 г
Цинк, Zn 0.3181 мг 12 мг 2.7% 0.9% 3772 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.565 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 32.4 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.24 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.2 г от 4.7 до 16.8 г 89.4% 29%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.035 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.067 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.678 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.395 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.117 г min 16.8 г 12.6% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.031 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.367 г от 11.2 до 20.6 г 39% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Бисквит Сникерс составляет 308,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».