| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
| Сметана 10% жирности | 20 г |
| Сардина океаническая | 100 г |
| Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 2 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.6 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 803 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 8.8% | 543 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 8.3% | 571 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 3.5% | 1360 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 57.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3974 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.2 мкг | 900 мкг | 11% | 5.2% | 907 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2.5% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 6.3% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 90.58 мг | 500 мг | 18.1% | 8.6% | 552 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.801 мг | 5 мг | 16% | 7.6% | 624 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.278 мг | 2 мг | 13.9% | 6.6% | 719 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.316 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.6% | 3004 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.17 мкг | 3 мкг | 105.7% | 50.4% | 95 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.705 мкг | 10 мкг | 7.1% | 3.4% | 1418 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.715 мг | 15 мг | 4.8% | 2.3% | 2098 г |
| Витамин Н, биотин | 6.708 мкг | 50 мкг | 13.4% | 6.4% | 745 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3706 мг | 20 мг | 16.9% | 8.1% | 593 г |
| Ниацин | 1.665 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.81 мг | 2500 мг | 8.7% | 4.2% | 1153 г |
| Кальций, Ca | 143.66 мг | 1000 мг | 14.4% | 6.9% | 696 г |
| Кремний, Si | 0.595 мг | 30 мг | 2% | 1% | 5042 г |
| Магний, Mg | 29.63 мг | 400 мг | 7.4% | 3.5% | 1350 г |
| Натрий, Na | 355.5 мг | 1300 мг | 27.3% | 13% | 366 г |
| Сера, S | 147.21 мг | 1000 мг | 14.7% | 7% | 679 г |
| Фосфор, P | 252.8 мг | 800 мг | 31.6% | 15.1% | 316 г |
| Хлор, Cl | 553.32 мг | 2300 мг | 24.1% | 11.5% | 416 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.08 мг | 18 мг | 11.6% | 5.5% | 865 г |
| Йод, I | 16.27 мкг | 150 мкг | 10.8% | 5.2% | 922 г |
| Кобальт, Co | 11.368 мкг | 10 мкг | 113.7% | 54.2% | 88 г |
| Марганец, Mn | 0.2473 мг | 2 мг | 12.4% | 5.9% | 809 г |
| Медь, Cu | 118.17 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 5.6% | 846 г |
| Молибден, Mo | 6.449 мкг | 70 мкг | 9.2% | 4.4% | 1085 г |
| Никель, Ni | 2.162 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.824 мкг | 55 мкг | 21.5% | 10.3% | 465 г |
| Стронций, Sr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 140.8 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 1.7% | 2841 г |
| Хром, Cr | 16.66 мкг | 50 мкг | 33.3% | 15.9% | 300 г |
| Цинк, Zn | 1.1395 мг | 12 мг | 9.5% | 4.5% | 1053 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.811 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.358 г | ~ | |||
| Валин | 0.393 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.409 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.635 г | ~ | |||
| Лизин | 0.793 г | ~ | |||
| Метионин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.292 г | ~ | |||
| Треонин | 0.374 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.364 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.446 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.803 г | ~ | |||
| Аланин | 0.307 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.716 г | ~ | |||
| Глицин | 0.37 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.093 г | ~ | |||
| Пролин | 0.476 г | ~ | |||
| Серин | 0.597 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.322 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 26.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 166.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.089 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.103 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.52 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.335 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.499 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.182 г | min 16.8 г | 18.9% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.22 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.127 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.067 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.232 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.046 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.189 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет рыбный в лаваше составляет 209,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».