| Макароны из муки высшего сорта | 200 г |
| Говядина, фарш, 85% постного мяса/ 15% жира, сырая | 150 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 316.7 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 5.9% | 532 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 5.6% | 567 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 6.8% | 463 г |
| Углеводы | 37.9 г | 219 г | 17.3% | 5.5% | 578 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.2% | 1000 г |
| Вода | 33.5 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6785 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 2.3% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 1.5% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 52.91 мг | 500 мг | 10.6% | 3.3% | 945 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 2.4% | 1305 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 3.6% | 885 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.172 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1% | 3037 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.875 мкг | 3 мкг | 29.2% | 9.2% | 343 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.04 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.241 мг | 15 мг | 21.6% | 6.8% | 463 г |
| Витамин Н, биотин | 1.086 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.7% | 4604 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4337 мг | 20 мг | 17.2% | 5.4% | 582 г |
| Ниацин | 0.645 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.266 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.13 мг | 2500 мг | 7.4% | 2.3% | 1350 г |
| Кальций, Ca | 18.24 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.6% | 5482 г |
| Кремний, Si | 2.151 мг | 30 мг | 7.2% | 2.3% | 1395 г |
| Магний, Mg | 15.98 мг | 400 мг | 4% | 1.3% | 2503 г |
| Натрий, Na | 236.34 мг | 1300 мг | 18.2% | 5.7% | 550 г |
| Сера, S | 114.1 мг | 1000 мг | 11.4% | 3.6% | 876 г |
| Фосфор, P | 116.2 мг | 800 мг | 14.5% | 4.6% | 688 г |
| Хлор, Cl | 362.31 мг | 2300 мг | 15.8% | 5% | 635 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.719 мг | 18 мг | 9.6% | 3% | 1047 г |
| Йод, I | 0.81 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Кобальт, Co | 0.941 мкг | 10 мкг | 9.4% | 3% | 1063 г |
| Марганец, Mn | 0.3156 мг | 2 мг | 15.8% | 5% | 634 г |
| Медь, Cu | 404.82 мкг | 1000 мкг | 40.5% | 12.8% | 247 г |
| Молибден, Mo | 7.366 мкг | 70 мкг | 10.5% | 3.3% | 950 г |
| Селен, Se | 6.372 мкг | 55 мкг | 11.6% | 3.7% | 863 г |
| Фтор, F | 21.41 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18683 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.8% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 2.1903 мг | 12 мг | 18.3% | 5.8% | 548 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 36.398 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.703 г | ~ | |||
| Валин | 0.627 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.351 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.568 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.755 г | ~ | |||
| Метионин | 0.279 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Треонин | 0.457 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.567 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.409 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.647 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.858 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.697 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.796 г | ~ | |||
| Пролин | 0.909 г | ~ | |||
| Серин | 0.574 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.365 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 24.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.753 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.72 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.961 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.963 г | min 16.8 г | 23.6% | 7.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.663 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.9 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.8% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.569 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.347 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.347 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.347 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны по флотски составляет 316,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».