| Свиной Окорок [Пит-Продукт] | 150 г |
| майонез | 10 г |
| Горчица Зернистая [Kuhne] | 5 г |
| Горчица Русская [Global Village] | 2 г |
| Розмарин, свежий | 0.2 г |
| Мед [Медовая Долина] | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.5 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1510 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 18.2% | 494 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 7.9% | 1143 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 14600 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2910 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.7% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 2.41 мг | 500 мг | 0.5% | 0.4% | 20747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.033 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 19675 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 2% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.006 мг | 15 мг | 250000 г | ||
| Витамин Н, биотин | 0.385 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 12987 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1874 мг | 20 мг | 0.9% | 0.8% | 10672 г |
| Ниацин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 6.48 мг | 2500 мг | 0.3% | 0.3% | 38580 г |
| Кальций, Ca | 7.45 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 13423 г |
| Магний, Mg | 1.68 мг | 400 мг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Натрий, Na | 5.43 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 23941 г |
| Сера, S | 9.6 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 10417 г |
| Фосфор, P | 9.9 мг | 800 мг | 1.2% | 1.1% | 8081 г |
| Хлор, Cl | 6.46 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 35604 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.051 мг | 18 мг | 0.3% | 0.3% | 35294 г |
| Йод, I | 0.09 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Кобальт, Co | 0.101 мкг | 10 мкг | 1% | 0.9% | 9901 г |
| Марганец, Mn | 0.0015 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 133333 г |
| Медь, Cu | 3.26 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.3% | 30675 г |
| Молибден, Mo | 0.408 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.5% | 17157 г |
| Олово, Sn | 0.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.41 мкг | 55 мкг | 2.6% | 2.3% | 3901 г |
| Стронций, Sr | 0.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.69 мкг | 4000 мкг | 236686 г | ||
| Хром, Cr | 0.02 мкг | 50 мкг | 250000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0221 мг | 12 мг | 0.2% | 0.2% | 54299 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.38 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.052 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Буденина с горчичном соусе составляет 111,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».