Мой здоровый рацион

Рецепт Пюре из яблок и бананов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пюре из яблок и бананов

Яблоко (Мытьё, нарезка) 220 г
Банан (Мытьё, нарезка) 220 г
Желе, сухая смесь 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре из яблок и бананов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.4 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2069 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2% 6333 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.9% 14000 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 9.8% 1244 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 11.7% 1053 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 3.3% 3726 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.9 мкг 900 мкг 1.3% 1.6% 7563 г
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.8% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.2% 5625 г
Витамин В4, холин 6.65 мг 500 мг 1.3% 1.6% 7519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 3.6% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 12.7% 971 г
Витамин В9, фолаты 4.158 мкг 400 мкг 1% 1.2% 9620 г
Витамин C, аскорбиновая 4.15 мг 90 мг 4.6% 5.7% 2169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.298 мг 15 мг 2% 2.5% 5034 г
Витамин Н, биотин 2.329 мкг 50 мкг 4.7% 5.8% 2147 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.5861 мг 20 мг 2.9% 3.6% 3412 г
Ниацин 0.406 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 335.85 мг 2500 мг 13.4% 16.5% 744 г
Кальций, Ca 13.07 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7651 г
Кремний, Si 40.23 мг 30 мг 134.1% 164.7% 75 г
Магний, Mg 27.62 мг 400 мг 6.9% 8.5% 1448 г
Натрий, Na 40.15 мг 1300 мг 3.1% 3.8% 3238 г
Сера, S 10.38 мг 1000 мг 1% 1.2% 9634 г
Фосфор, P 24.3 мг 800 мг 3% 3.7% 3292 г
Хлор, Cl 25.46 мг 2300 мг 1.1% 1.4% 9034 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.5 мкг ~
Бор, B 320.5 мкг ~
Ванадий, V 3.21 мкг ~
Железо, Fe 1.52 мг 18 мг 8.4% 10.3% 1184 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 18750 г
Кобальт, Co 0.628 мкг 10 мкг 6.3% 7.7% 1592 г
Литий, Li 2.107 мкг ~
Марганец, Mn 0.1628 мг 2 мг 8.1% 10% 1229 г
Медь, Cu 105.16 мкг 1000 мкг 10.5% 12.9% 951 г
Молибден, Mo 4.59 мкг 70 мкг 6.6% 8.1% 1525 г
Никель, Ni 11.149 мкг ~
Рубидий, Rb 65.8 мкг ~
Селен, Se 0.784 мкг 55 мкг 1.4% 1.7% 7015 г
Стронций, Sr 2.48 мкг ~
Фтор, F 5.41 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 73937 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 5.5% 2242 г
Цинк, Zn 0.1637 мг 12 мг 1.4% 1.7% 7330 г
Цирконий, Zr 1.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.484 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пюре из яблок и бананов составляет 81,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».