Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики 14.03.2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики 14.03.2022

Яйцо куриное (Жарка) 350 г
Сахар песок 210 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) 1013 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 360 г
Подсолнечное масло 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики 14.03.2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.7 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 799 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 4.2% 1134 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 5.8% 812 г
Углеводы 30.5 г 219 г 13.9% 6.6% 718 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.7% 2857 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1.1% 4155 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.4 мкг 900 мкг 6.6% 3.1% 1515 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.9% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 4.7% 1023 г
Витамин В4, холин 74.83 мг 500 мг 15% 7.1% 668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.454 мг 5 мг 9.1% 4.3% 1101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1.9% 2597 г
Витамин В9, фолаты 8.487 мкг 400 мкг 2.1% 1% 4713 г
Витамин В12, кобаламин 0.227 мкг 3 мкг 7.6% 3.6% 1322 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.475 мкг 10 мкг 4.8% 2.3% 2105 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.55 мг 15 мг 10.3% 4.9% 968 г
Витамин Н, биотин 6.59 мкг 50 мкг 13.2% 6.3% 759 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.9244 мг 20 мг 9.6% 4.6% 1039 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.74 мг 2500 мг 5.7% 2.7% 1751 г
Кальций, Ca 84.77 мг 1000 мг 8.5% 4% 1180 г
Кремний, Si 0.844 мг 30 мг 2.8% 1.3% 3555 г
Магний, Mg 13.65 мг 400 мг 3.4% 1.6% 2930 г
Натрий, Na 59.39 мг 1300 мг 4.6% 2.2% 2189 г
Сера, S 68.93 мг 1000 мг 6.9% 3.3% 1451 г
Фосфор, P 112.1 мг 800 мг 14% 6.6% 714 г
Хлор, Cl 97.54 мг 2300 мг 4.2% 2% 2358 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 250.6 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 18.99 мкг ~
Железо, Fe 0.887 мг 18 мг 4.9% 2.3% 2029 г
Йод, I 6.61 мкг 150 мкг 4.4% 2.1% 2269 г
Кобальт, Co 3.025 мкг 10 мкг 30.3% 14.4% 331 г
Марганец, Mn 0.1294 мг 2 мг 6.5% 3.1% 1546 г
Медь, Cu 46.47 мкг 1000 мкг 4.6% 2.2% 2152 г
Молибден, Mo 6.826 мкг 70 мкг 9.8% 4.7% 1025 г
Никель, Ni 0.464 мкг ~
Олово, Sn 9.82 мкг ~
Селен, Se 7.737 мкг 55 мкг 14.1% 6.7% 711 г
Стронций, Sr 9.88 мкг ~
Титан, Ti 2.32 мкг ~
Фтор, F 28.02 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14276 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 2.4% 2016 г
Цинк, Zn 0.6324 мг 12 мг 5.3% 2.5% 1898 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.325 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.231 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.378 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 19.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.884 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.589 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.288 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.165 г min 16.8 г 12.9% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.453 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.889 г от 11.2 до 20.6 г 16.9% 8%
18:2 Линолевая (ud) 1.695 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Блинчики 14.03.2022 составляет 210,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».