| Айсберг (салат кочанный) | 45 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 60 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Кунжут | 2 г |
| Семена льна | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.5 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2041 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.1% | 5846 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 15.4% | 789 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.5% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.1% | 1333 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 4.6% | 2631 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.9 мкг | 900 мкг | 6.3% | 7.6% | 1582 г |
| альфа Каротин | 1.065 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 9.2% | 1309 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 81.462 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 6.2% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.7% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 7.19 мг | 500 мг | 1.4% | 1.7% | 6954 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 5.2% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 4% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.976 мкг | 400 мкг | 3.7% | 4.5% | 2671 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.22 мг | 90 мг | 11.4% | 13.8% | 881 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.073 мг | 15 мг | 7.2% | 8.7% | 1398 г |
| гамма Токоферол | 0.26 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.715 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.7% | 6993 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.7 мкг | 120 мкг | 14.8% | 17.9% | 678 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5379 мг | 20 мг | 2.7% | 3.3% | 3718 г |
| Ниацин | 0.284 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.063 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.78 мг | 2500 мг | 7.9% | 9.6% | 1264 г |
| Кальций, Ca | 37.09 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.5% | 2696 г |
| Кремний, Si | 20.166 мг | 30 мг | 67.2% | 81.5% | 149 г |
| Магний, Mg | 24.14 мг | 400 мг | 6% | 7.3% | 1657 г |
| Натрий, Na | 7.46 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.7% | 17426 г |
| Сера, S | 12.75 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.6% | 7843 г |
| Фосфор, P | 43.2 мг | 800 мг | 5.4% | 6.5% | 1852 г |
| Хлор, Cl | 27.88 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.5% | 8250 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 174.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.887 мг | 18 мг | 4.9% | 5.9% | 2029 г |
| Йод, I | 1.68 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.3% | 8929 г |
| Кобальт, Co | 2.45 мкг | 10 мкг | 24.5% | 29.7% | 408 г |
| Литий, Li | 11.207 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1825 мг | 2 мг | 9.1% | 11% | 1096 г |
| Медь, Cu | 106.98 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 13% | 935 г |
| Молибден, Mo | 2.959 мкг | 70 мкг | 4.2% | 5.1% | 2366 г |
| Никель, Ni | 6.867 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.965 мкг | 55 мкг | 1.8% | 2.2% | 5699 г |
| Стронций, Sr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.17 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 32868 г |
| Хром, Cr | 3.62 мкг | 50 мкг | 7.2% | 8.7% | 1381 г |
| Цинк, Zn | 0.347 мг | 12 мг | 2.9% | 3.5% | 3458 г |
| Цирконий, Zr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.257 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.552 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.37 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 40.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 28.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.663 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.533 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.13 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.467 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.843 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.19 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.28 г | min 16.8 г | 25.5% | 30.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.158 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.373 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 14.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.284 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат fix составляет 82,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».