Мой здоровый рацион

Рецепт Цветная капуста и брокколи припариные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Цветная капуста и брокколи припариные

Брокколи и Цветная Капуста [Hortex] 400 г
Топленое Масло Гхи [Вастэко] 40 г
Соль столовая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цветная капуста и брокколи припариные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.3 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1555 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.3% 2815 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 14.7% 629 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.9% 4867 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 3.4% 2732 г
Зола 0.7 г ~
Макроэлементы
Калий, K 1.86 мг 2500 мг 0.1% 0.1% 134409 г
Кальций, Ca 0.16 мг 1000 мг 625000 г
Магний, Mg 0.01 мг 400 мг 4000000 г
Натрий, Na 263.37 мг 1300 мг 20.3% 18.7% 494 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.002 мг 18 мг 900000 г
Марганец, Mn 0.0007 мг 2 мг 285714 г
Медь, Cu 0.2 мкг 1000 мкг 500000 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0007 мг 12 мг 1714286 г

Энергетическая ценность Цветная капуста и брокколи припариные составляет 108,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».