Мой здоровый рацион

Рецепт Суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп рыбный

Вода 3000 г
Картофель 250 г
Морковь, желтая 100 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Форель радужная, дикая, сырая 250 г
Приправа для тако, сушеная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.9 ккал 1684 ккал 1% 5.9% 9964 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 12.4% 4750 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 3% 18667 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 5.9% 10429 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 24.9% 2393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 6.5 мкг 900 мкг 0.7% 4.1% 13846 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 3.6% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 7.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 4.1% 13846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 10.7% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 15.4% 3922 г
Витамин В9, фолаты 1.614 мкг 400 мкг 0.4% 2.4% 24783 г
Витамин В12, кобаламин 0.304 мкг 3 мкг 10.1% 59.8% 987 г
Витамин C, аскорбиновая 2.28 мг 90 мг 2.5% 14.8% 3947 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.023 мг 15 мг 0.2% 1.2% 65217 г
Витамин Н, биотин 0.008 мкг 50 мкг 625000 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.8% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.5245 мг 20 мг 2.6% 15.4% 3813 г
Макроэлементы
Калий, K 78.15 мг 2500 мг 3.1% 18.3% 3199 г
Кальций, Ca 10.82 мг 1000 мг 1.1% 6.5% 9242 г
Магний, Mg 5.53 мг 400 мг 1.4% 8.3% 7233 г
Натрий, Na 178.85 мг 1300 мг 13.8% 81.7% 727 г
Сера, S 17.47 мг 1000 мг 1.7% 10.1% 5724 г
Фосфор, P 24.3 мг 800 мг 3% 17.8% 3292 г
Хлор, Cl 104.8 мг 2300 мг 4.6% 27.2% 2195 г
Микроэлементы
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 12.9 мкг ~
Железо, Fe 0.246 мг 18 мг 1.4% 8.3% 7317 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 1.8% 31250 г
Кобальт, Co 0.421 мкг 10 мкг 4.2% 24.9% 2375 г
Марганец, Mn 0.0296 мг 2 мг 1.5% 8.9% 6757 г
Медь, Cu 20.15 мкг 1000 мкг 2% 11.8% 4963 г
Молибден, Mo 1.275 мкг 70 мкг 1.8% 10.7% 5490 г
Селен, Se 0.882 мкг 55 мкг 1.6% 9.5% 6236 г
Фтор, F 85.61 мкг 4000 мкг 2.1% 12.4% 4672 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 8.9% 6494 г
Цинк, Zn 0.1104 мг 12 мг 0.9% 5.3% 10870 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп рыбный составляет 16,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».