| Мука Пшеничная Хлебопекарная Сорт Экстра [Французская Штучка] | 800 г |
| Йогурт мой | 500 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 40 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 20 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 5 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 241.1 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 698 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 4.1% | 1000 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 3.7% | 1120 г |
| Углеводы | 41.4 г | 219 г | 18.9% | 7.8% | 529 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 45.4 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5007 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.8 мкг | 900 мкг | 4.6% | 1.9% | 2153 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.039 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.5% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1.6% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 16.82 мг | 500 мг | 3.4% | 1.4% | 2973 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 1.5% | 2703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 0.5% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.281 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.2% | 17536 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.164 мкг | 3 мкг | 5.5% | 2.3% | 1829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.144 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.6% | 6944 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.096 мг | 15 мг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| Витамин Н, биотин | 1.713 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.4% | 2919 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.3877 мг | 20 мг | 1.9% | 0.8% | 5159 г |
| Ниацин | 0.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 56.28 мг | 2500 мг | 2.3% | 1% | 4442 г |
| Кальций, Ca | 44.16 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.8% | 2264 г |
| Магний, Mg | 5.24 мг | 400 мг | 1.3% | 0.5% | 7634 г |
| Натрий, Na | 118.15 мг | 1300 мг | 9.1% | 3.8% | 1100 г |
| Сера, S | 19.22 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.8% | 5203 г |
| Фосфор, P | 40.8 мг | 800 мг | 5.1% | 2.1% | 1961 г |
| Хлор, Cl | 39.92 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.7% | 5762 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.126 мг | 18 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Йод, I | 3.52 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1% | 4261 г |
| Кобальт, Co | 0.602 мкг | 10 мкг | 6% | 2.5% | 1661 г |
| Марганец, Mn | 0.0032 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Медь, Cu | 7.57 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13210 г |
| Молибден, Mo | 1.776 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1% | 3941 г |
| Олово, Sn | 4.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.193 мкг | 55 мкг | 4% | 1.7% | 2508 г |
| Стронций, Sr | 5.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.2 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 48780 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.6% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 0.1906 мг | 12 мг | 1.6% | 0.7% | 6296 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.03 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.046 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.086 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.065 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.276 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.826 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.293 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.338 г | min 16.8 г | 8% | 3.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.789 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.015 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.195 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность ТЕСТО НА КЕФИРЕ ПИРОЖКОВОЕ ЛС мое составляет 241,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».