| Рис белый, крупа рисовая | 80 г |
| Картофель | 302 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 87 г |
| Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 22 г |
| Вода | 1759 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.4 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5198 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 5.2% | 5846 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 4% | 8000 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 7.1% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 7.7% | 4000 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 12.7% | 2468 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.4 мкг | 900 мкг | 8.3% | 25.6% | 1210 г |
| бета Каротин | 0.447 мг | 5 мг | 8.9% | 27.5% | 1119 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 7.1% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 4.9% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 7.02 мг | 500 мг | 1.4% | 4.3% | 7123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 5.6% | 5495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 12% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.537 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.9% | 15767 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% | 3.1% | 10000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.32 мг | 90 мг | 3.7% | 11.4% | 2711 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.6% | 62500 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.016 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.075 мг | 15 мг | 0.5% | 1.5% | 20000 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.193 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.2% | 25907 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 5.6% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6555 мг | 20 мг | 3.3% | 10.2% | 3051 г |
| Ниацин | 0.259 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.224 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.81 мг | 2500 мг | 4% | 12.3% | 2505 г |
| Кальций, Ca | 8.46 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.5% | 11820 г |
| Кремний, Si | 10.565 мг | 30 мг | 35.2% | 108.6% | 284 г |
| Магний, Mg | 7.92 мг | 400 мг | 2% | 6.2% | 5051 г |
| Натрий, Na | 5.43 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.2% | 23941 г |
| Сера, S | 16.59 мг | 1000 мг | 1.7% | 5.2% | 6028 г |
| Фосфор, P | 23.2 мг | 800 мг | 2.9% | 9% | 3448 г |
| Хлор, Cl | 12.75 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.9% | 18039 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.247 мг | 18 мг | 1.4% | 4.3% | 7287 г |
| Йод, I | 0.98 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.2% | 15306 г |
| Кобальт, Co | 0.987 мкг | 10 мкг | 9.9% | 30.6% | 1013 г |
| Литий, Li | 9.922 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0816 мг | 2 мг | 4.1% | 12.7% | 2451 г |
| Медь, Cu | 34.29 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 10.5% | 2916 г |
| Молибден, Mo | 3.136 мкг | 70 мкг | 4.5% | 13.9% | 2232 г |
| Никель, Ni | 1.061 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.787 мкг | 55 мкг | 3.2% | 9.9% | 3078 г |
| Стронций, Sr | 1.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.97 мкг | 4000 мкг | 2% | 6.2% | 4940 г |
| Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 9.3% | 3311 г |
| Цинк, Zn | 0.2203 мг | 12 мг | 1.8% | 5.6% | 5447 г |
| Цирконий, Zr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.241 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лизин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.653 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.304 г | min 16.8 г | 1.8% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.249 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.074 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность 2022-03-14 Суп с рисом составляет 32,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».