Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли пп венские 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли пп венские 2

Яйцо куриное 55 г
Творог влажный 2% жирности 200 г
Овсяные отруби 50 г
Вода 150 г
Яблочное пюре 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли пп венские 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.7 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2061 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 10.8% 1134 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.6% 2154 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 5.5% 2235 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9.8% 1250 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 4.2% 2903 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.3 мкг 900 мкг 5.6% 6.9% 1789 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 16.216 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 9.9% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 10.6% 1146 г
Витамин В4, холин 33.65 мг 500 мг 6.7% 8.2% 1486 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 11% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 3.1% 4082 г
Витамин В9, фолаты 8.261 мкг 400 мкг 2.1% 2.6% 4842 г
Витамин В12, кобаламин 0.221 мкг 3 мкг 7.4% 9.1% 1357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.4% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.218 мкг 10 мкг 2.2% 2.7% 4587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 1.7% 6977 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 2.002 мкг 50 мкг 4% 4.9% 2498 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5681 мг 20 мг 2.8% 3.4% 3521 г
Ниацин 0.091 мг ~
Бетаин 1.982 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.25 мг 2500 мг 5.3% 6.5% 1890 г
Кальций, Ca 54.05 мг 1000 мг 5.4% 6.6% 1850 г
Магний, Mg 27.14 мг 400 мг 6.8% 8.3% 1474 г
Натрий, Na 125.05 мг 1300 мг 9.6% 11.8% 1040 г
Сера, S 70.95 мг 1000 мг 7.1% 8.7% 1409 г
Фосфор, P 142.3 мг 800 мг 17.8% 21.8% 562 г
Хлор, Cl 15.84 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 14520 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.017 мг 18 мг 5.7% 7% 1770 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 1.6% 7576 г
Кобальт, Co 0.991 мкг 10 мкг 9.9% 12.1% 1009 г
Марганец, Mn 0.5159 мг 2 мг 25.8% 31.6% 388 г
Медь, Cu 56.59 мкг 1000 мкг 5.7% 7% 1767 г
Молибден, Mo 1.027 мкг 70 мкг 1.5% 1.8% 6816 г
Селен, Se 11.403 мкг 55 мкг 20.7% 25.3% 482 г
Фтор, F 32.48 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 12315 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 1% 12500 г
Цинк, Zn 0.574 мг 12 мг 4.8% 5.9% 2091 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.362 г ~
Валин 0.416 г ~
Гистидин* 0.181 г ~
Изолейцин 0.32 г ~
Лейцин 0.609 г ~
Лизин 0.474 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.275 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.342 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.296 г ~
Аспарагиновая кислота 0.611 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 1.395 г ~
Пролин 0.544 г ~
Серин 0.389 г ~
Тирозин 0.312 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.077 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.507 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.893 г min 16.8 г 5.3% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.784 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.148 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.404 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.373 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.017 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
Трансжиры 0.024 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.019 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.018 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Вафли пп венские 2 составляет 81,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».