| Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные | 300 г |
| Сухари панировочные мои | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Смесь 3-Х Перцев Вес [Ашан] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.2 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3355 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 8.6% | 2303 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.8% | 11200 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 6.6% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 33.9% | 588 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 7.2% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 4.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45 мкг | 900 мкг | 5% | 10% | 2000 г |
| альфа Каротин | 11.842 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.533 мг | 5 мг | 10.7% | 21.3% | 938 г |
| бета Криптоксантин | 0.789 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1203.947 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 10.6% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 11.2% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 7.89 мг | 500 мг | 1.6% | 3.2% | 6337 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 10% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 15.7% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 78.026 мкг | 400 мкг | 19.5% | 38.8% | 513 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 53.92 мг | 90 мг | 59.9% | 119.3% | 167 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.25 мг | 15 мг | 8.3% | 16.5% | 1200 г |
| Витамин Н, биотин | 0.224 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 22321 г |
| Витамин К, филлохинон | 80.1 мкг | 120 мкг | 66.8% | 133.1% | 150 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7068 мг | 20 мг | 3.5% | 7% | 2830 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.64 мг | 2500 мг | 9.1% | 18.1% | 1093 г |
| Кальций, Ca | 53.08 мг | 1000 мг | 5.3% | 10.6% | 1884 г |
| Кремний, Si | 0.724 мг | 30 мг | 2.4% | 4.8% | 4144 г |
| Магний, Mg | 19.68 мг | 400 мг | 4.9% | 9.8% | 2033 г |
| Натрий, Na | 1594.87 мг | 1300 мг | 122.7% | 244.4% | 82 г |
| Сера, S | 39.16 мг | 1000 мг | 3.9% | 7.8% | 2554 г |
| Фосфор, P | 69.3 мг | 800 мг | 8.7% | 17.3% | 1154 г |
| Хлор, Cl | 2474.61 мг | 2300 мг | 107.6% | 214.3% | 93 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 6.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.196 мг | 18 мг | 6.6% | 13.1% | 1505 г |
| Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.8% | 25862 г |
| Кобальт, Co | 0.855 мкг | 10 мкг | 8.6% | 17.1% | 1170 г |
| Марганец, Mn | 0.3699 мг | 2 мг | 18.5% | 36.9% | 541 г |
| Медь, Cu | 63.2 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 12.5% | 1582 г |
| Молибден, Mo | 7.632 мкг | 70 мкг | 10.9% | 21.7% | 917 г |
| Селен, Se | 2.228 мкг | 55 мкг | 4.1% | 8.2% | 2469 г |
| Фтор, F | 3.24 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 123457 г |
| Хром, Cr | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.6% | 12821 г |
| Цинк, Zn | 0.45 мг | 12 мг | 3.8% | 7.6% | 2667 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.126 г | ~ | |||
| Валин | 0.111 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лизин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.102 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.324 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 22.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.128 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.099 г | ~ |
Энергетическая ценность Брокколи в сухарях составляет 50,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».